Gartendill "Ambrozja" (Anethum graveolens) ist eine mittelfrühe Sorte, die äußerst viel Grünmasse produziert. Zu den größten Vorteilen dieser Sorte gehört die Tatsache, dass sie sehr spät in die Blüte geht, wodurch die Erntezeit der Grünen deutlich verlängert wird. Diese Kulturvarietät zeichnet sich durch die hohe Krankheitsbeständigkeit. Der Dill ist eine einjährige, stark wachsende Pflanze, deren Triebe dicht mit Blättern bewachsen sind. Diese fedrigen, dünnen Blätter sind grün und aromatisch. Sie verdanken ihr intensives, sehr angenehmes Aroma dem hohen Gehalt der ätherischen Öle. "Ambrozja" eignet sich toll für den Rohverzehr, kann aber auch gefroren und getrocknet sein. Auch dann verliert diese Dillsorte nicht an Aroma. Das Grüne des Dills enthält viel Vitamine: C, B1, B2, PP und das Beta-Karotin. Es ist auch eine tolle Quelle des Eisens, Kaliums, Phosphors und Calciums.

Das in unserem Gartenladen erhältlichen Dillsaatgut wird ab März bis Juli direkt ausgesät. Falls Sie die jungen, grünen Blätter und Triebe ernten möchten, sollten die Samen jede 10 Tage gelegt werden. Der Dill sollte auf den leichten, durchlässigen Böden gezogen werden, da er weder die Dürre, noch zu viel Wasser verträgt. Er bringt den besten Ertrag auf einem fruchtbaren, humusreichen Boden.

Jede Packung beinhaltet 100 g Samen des Dills "Ambrozja". Das Haltbarkeitsdatum und die Anbauanleitung sind auf der Rückseite der Packung aufgedruckt.

• Gewicht: 100 g
• Verwendung: als Gewürz - frisch oder getrocknet; Einfrieren
• Lebenszyklus: einjährig
• Laubwerk: fedrige, dünne Blätter
• Standort: leichter, durchlässiger, fruchtbarer, humusreicher Boden