A faca Santoku da série KLASSIKER II da ZWIEGER une qualidade e estilo. Este produto irá satisfazer todos os cozinheiros que valorizam ferramentas confiáveis. O modelo oferecido aqui combina as melhores características de um pequeno cutelo prático e da faca Gyuto, um equivalente japonês da faca do chef europeu. Santoku é uma faca única, mas excepcionalmente ergonômica. Você pode substituir com sucesso facas de cozinha grandes e médias e, portanto, facilitar o cozimento. As facas Santoku ganham cada vez mais popularidade entre os amantes das viagens culinárias. Mesmo algumas aplicações o tornarão uma ferramenta indispensável para cortar vegetais, ervas e frutas; e corte e filetagem de carne. As principais vantagens das facas Santoku, segundo os chefs de todo o mundo, são a excelente ergonomia e versatilidade que permite utilizá-las não apenas na culinária asiática. A faca que aqui apresentamos destina-se a todos os inovadores e amantes das novas soluções de cozinha.

Esta faca KLASSIKER II pertence a uma linha verdadeiramente única de facas forjadas feitas de aço alemão. A lâmina de espigão completo - estendendo-se por todo o comprimento do cabo - garante excelente resistência a danos mecânicos e quebra. Essas lâminas de corte a laser são então forjadas em um processo de têmpera de várias etapas assistido por computador. Isso os torna duradouros, precisos e fáceis de afiar. As alças são revestidas com plástico POM que garante conforto e ergonomia no uso diário. O cabo com perfil ideal adapta-se bem à mão e permite uma pegada segura. A aparência clássica com três rebites adiciona um toque de estilo nobre que se encaixa em qualquer cozinha. Alta qualidade de fabricação e materiais com excelentes parâmetros de durabilidade completam o pacote da faca apresentada.

ZWIEGER foi premiado com o título de Marca Top em 2020.

Comprimento da lâmina: 17,5 centímetros.

• Material: aço, plástico