Santoku kniv - CLASSIC II - ZWIEGER -

Santoku-kniven i KLASSIKER II-serien fra ZWIEGER forener kvalitet og stil. Dette produktet vil tilfredsstille enhver kokk som verdsetter pålitelige verktøy. Modellen som tilbys her kombinerer de beste egenskapene til en liten hendig klyve og Gyuto-kniven, en japansk ekvivalent til den europeiske kokkekniven. Santoku er en unik, men usedvanlig ergonomisk kniv. Du kan med hell erstatte store og mellomstore kjøkkenkniver med den, og dermed lette matlagingen. Santoku-kniver får mer og mer popularitet blant elskere av kulinariske reiser. Selv noen få applikasjoner vil gjøre det til et uunnværlig verktøy for å kutte grønnsaker, urter og frukt; og skjære og filetere kjøtt. De viktigste fordelene med Santoku-kniver ifølge kokker over hele verden er den utmerkede ergonomien og allsidigheten som gjør det mulig å bruke dem ikke bare i asiatisk mat. Kniven som vi presenterer her er beregnet på alle innovatører og elskere av nye kjøkkenløsninger.

Denne KLASSIKER II-kniven tilhører en virkelig unik linje av smidde kniver laget av tysk stål. Det full-tang bladet - som strekker seg over hele lengden av håndtaket - sikrer utmerket motstand mot mekanisk skade og brudd. Disse laserkuttede bladene er smidd i en datamaskinassistert flertrinns herdingsprosess. Det gjør dem langvarige, presise og enkle å slipe. Håndtakene er dekket med POM-plasten som sikrer komfort og ergonomi ved daglig bruk. Det ideelt profilerte håndtaket ligger godt i hånden og gir trygt og sikkert grep. Det klassiske utseendet med tre nagler gir et edelt og stilig preg som passer inn i ethvert kjøkken. Høy produksjonskvalitet og materialer med utmerkede holdbarhetsparametere fullfører pakken med den presenterte kniven.

ZWIEGER har blitt tildelt Top Brand-tittelen i 2020.

Bladlengde: 17,5 centimeter.

• Materiale: stål, plast