Il coltello Santoku della serie KLASSIKER II di ZWIEGER unisce qualità e stile. Questo prodotto soddisferà ogni cuoco che apprezza strumenti affidabili. Il modello qui offerto combina le migliori caratteristiche di una piccola mannaia maneggevole e del coltello Gyuto, un equivalente giapponese del coltello da chef europeo. Santoku è un coltello unico, ma eccezionalmente ergonomico. Con esso puoi sostituire con successo coltelli da cucina grandi e medi e quindi facilitare la cottura. I coltelli Santoku guadagnano sempre più popolarità tra gli amanti dei viaggi culinari. Anche poche applicazioni lo renderanno uno strumento indispensabile per tritare verdure, erbe e frutta; e affettare e sfilettare la carne. I principali vantaggi dei coltelli Santoku secondo gli chef di tutto il mondo è l'ottima ergonomia e versatilità che permette di utilizzarli non solo nella cucina asiatica. Il coltello che qui presentiamo è destinato a tutti gli innovatori e gli amanti delle nuove soluzioni per la cucina.

Questo coltello KLASSIKER II appartiene a una linea davvero unica di coltelli forgiati in acciaio tedesco. La lama a tutto codolo, che si estende su tutta la lunghezza del manico, garantisce un'ottima resistenza ai danni meccanici e alla rottura. Queste lame tagliate al laser sono poi forgiate in un processo di tempra multifase assistito da computer. Li rende di lunga durata, precisi e facili da affilare. I manici sono rivestiti con la plastica POM che garantisce comfort ed ergonomia durante l'uso quotidiano. La maniglia idealmente profilata si adatta bene alla mano e consente una presa sicura e sicura. L'aspetto classico con tre rivetti aggiunge un tocco elegante e nobile che si adatta a ogni cucina. Alta qualità di fabbricazione e materiali con eccellenti parametri di durata completano il pacchetto del coltello presentato.

ZWIEGER è stata premiata con il titolo di Top Brand nel 2020.

Lunghezza lama: 17,5 centimetri.

• Materiale: acciaio, plastica