A folha de mostarda 'Green Fire F1' ainda é um vegetal de folhas relativamente desconhecido com um toque verdadeiramente oriental. Como você pode imaginar, o condimento de mostarda pode ser produzido a partir de suas sementes. Esta planta é fácil de cultivar e pouco exigente. As folhas e caules constituem a parte comestível. Eles são um ótimo complemento para todos os tipos de saladas, mas você também pode cozinhar no vapor ou fritar as verduras e adicioná-las a pratos vegetarianos e de carne. Folhagem de mostarda também é adicionada a molhos e pastas na culinária asiática.

As sementes da folha de mostarda 'Green Fire F1' que oferecemos aqui permitem que você cultive este vegetal único por conta própria. Esta planta cresce medianamente. Suas folhas verdes são pinnatisect e, portanto, extremamente ornamentais. Seu sabor é distinto com uma nota de mostarda apimentada. A mostarda em folha é muito rica em nutrientes, incluindo vitaminas facilmente disponíveis, micronutrientes e uma grande dose de ácido fólico. A folha de mostarda que pertence à família do repolho contém sulforafano, um forte antioxidante e comprovado agente anticâncer.

O curto período de vegetação que dura de 3 a 4 semanas deve finalmente convencê-lo a experimentar este vegetal. Você pode semear como cultura principal ou após a colheita. É perfeitamente adequado para o cultivo durante todo o ano em estufas. Não apresenta problemas e cresce em quase todos os tipos de solo, desde que o local seja ensolarado e regado com frequência. Esta planta é resistente a baixas temperaturas e lida bem com pequenas geadas. Você pode começar a cultura em março ou abril já em uma sementeira. Semeie as sementes com 0,5 a 1 cm de profundidade a cada 30 cm em linhas com 60 cm de distância. As rosetas das folhas se desenvolvem rapidamente e são seguidas pelos caules das flores.

Um pacote contém 0,3 gramas de sementes. As dicas básicas de cultivo e a data de semeadura podem ser encontradas no verso da embalagem.

• Uso : comer após a colheita - cru, cozido no vapor ou frito
• Tempo de colheita : 3 - 4 semanas após a semeadura
• Folhagem : folhas pinnatisect
• Local : ensolarado; solo médio, frequentemente regado
• Peso (em gramas) : 0,3 g