Листова гірчиця «Зелений вогонь F1» - все ще відносно невідомий листовий овоч із справді східним чуттям. Як ви можете собі уявити, гірчична приправа може бути отримана з її насіння. Ця рослина легко вирощувати і невибаглива. Листя і стебла становлять їстівну частину. Вони стали чудовим доповненням до всіх видів салатів, але ви також можете приготувати зелень на пару або обсмажити та додати її до вегетаріанських та м’ясних страв. Листя гірчиці листя також додають у соуси та пасти в азіатській кухні.

Насіння гірчиці з листя «Зелений вогонь F1», які ми пропонуємо тут, дозволяють вам вирощувати цей унікальний овоч самостійно. Ця рослина росте середньовисокою. Його зелене листя є перисторозсіченими і тому надзвичайно декоративними. Їх смак вирізняється перцево-гірчичною ноткою. Листова гірчиця дуже багата поживними речовинами, включаючи легкодоступні вітаміни, мікроелементи та велику дозу фолієвої кислоти. Листова гірчиця, яка належить до сімейства капустяних, містить сульфорафан, сильний антиоксидант і перевірений протираковий засіб.

Короткий вегетаційний період, який триває від 3 до 4 тижнів, нарешті повинен переконати вас спробувати цей овоч. Ви можете сіяти його як основну культуру, так і після врожаю. Він ідеально підходить для цілорічного вирощування в теплицях. Це не представляє жодних проблем і росте майже на всіх видах грунту, за умови, що ділянка сонячна і часто поливається. Ця рослина стійка до низьких температур і добре справляється з невеликими морозами. Ви можете розпочати культуру в березні або квітні вже на насіннику. Висійте насіння глибиною 0,5-1 см через кожні 30 см в ряди на 60 см один від одного. Листові розетки швидко розвиваються, а потім слідують за квітконосами.

В одній упаковці міститься 0,3 грама насіння. Основні поради щодо вирощування та термін посіву можна знайти на звороті упаковки.

• Використання : їсти після збору врожаю - сирим, приготованим на пару або смаженим
• Час збирання врожаю : 3-4 тижні після свиноматки
• Листя : листя перисторозсічних
• Сайт : сонячний; середній, часто политий грунт
• Вага (у грамах) : 0,3 г.