A 'Green Fire F1' levélmustár még mindig viszonylag ismeretlen levélzöldség, igazán keleti érzékekkel. Ahogy elképzelheted, a mustárfűszer előállítható a magjából. Ez a növény könnyen termeszthető és igénytelen. A levelek és a szárak alkotják az ehető részt. Remek adalékot nyújtottak mindenféle salátához, de párolhatja vagy megsütheti a zöldeket, és hozzáadhatja vegetáriánus és húsos ételekhez. A levél mustár lombozatát az ázsiai konyhában szószokhoz és pasztákhoz is adják.

Az itt kínált 'Green Fire F1' levélmustár magjai lehetővé teszik, hogy önállóan termelje meg ezt az egyedülálló zöldséget. Ez a növény közepesen magasra nő. Zöld levelei csúcstalanok, ezért rendkívül díszesek. Ízük megkülönböztethető egy borsos-mustáros megjegyzéssel. A levélmustár nagyon gazdag tápanyagokban, beleértve a könnyen hozzáférhető vitaminokat, mikroelemeket és nagy adag folsavat. A káposztafélék családjába tartozó levél mustár szulforfánt tartalmaz, amely erős antioxidáns és bevált rákellenes szer.

A rövid, 3-4 hétig tartó vegetációs időszaknak végre meg kell győznie arról, hogy próbálja ki ezt a zöldséget. Elvetheti főnövényként vagy utánvetésként. Tökéletesen alkalmas üvegházak egész éves termesztésére. Nem jelent problémát és szinte minden talajban megnő, feltéve, hogy a terület napos és gyakran öntözött. Ez a növény ellenáll az alacsony hőmérsékletnek, és jól kezeli a kis fagyokat. Márciusban vagy áprilisban elkezdheti a kultúrát, már egy magágyon. Vesse a magokat 0,5–1 cm mélyre, 30 cm-enként, egymástól 60 cm-es sorokban. A levél rozetták gyorsan fejlődnek, majd a virágszárak követik őket.

Egy csomag 0,3 gramm magot tartalmaz. Az alapvető termesztési tippek és a vetési idő a csomag hátulján található.

• Használat : a betakarítás után fogyasszuk - nyersen, párolva vagy kevergetve
• Betakarítási idő : 3-4 hét a koca után
• Lombozat : pinnatisect levelek
• Honlap : napos; átlagos, gyakran öntözött talaj
• Súly (grammban) : 0,3 g