Mostaza de hoja Green Fire F1; mostaza marrón, mostaza china, mostaza india, mostaza oriental -

La mostaza de hoja 'Green Fire F1' es todavía una verdura de hoja relativamente desconocida con un toque verdaderamente oriental. Como puedes imaginar, el condimento de mostaza se puede producir a partir de sus semillas. Esta planta es fácil de cultivar y poco exigente. Las hojas y los tallos constituyen la parte comestible. Fueron una excelente adición a todo tipo de ensaladas, pero también puede cocinar al vapor o saltear las verduras y agregarlas a platos vegetarianos y de carne. El follaje de hojas de mostaza también se agrega a las salsas y pastas en la cocina asiática.

Las semillas de mostaza de hoja 'Green Fire F1' que ofrecemos aquí le permiten cultivar esta verdura única por su cuenta. Esta planta crece de altura media. Sus hojas verdes son pinnatisectas y por lo tanto extremadamente ornamentales. Su sabor es distinto con una nota de pimienta y mostaza. La mostaza de hoja es muy rica en nutrientes, incluidas las vitaminas, micronutrientes y una gran dosis de ácido fólico fácilmente disponibles. La mostaza de hoja que pertenece a la familia de la col contiene sulforafano, un potente antioxidante y agente anticancerígeno probado.

El corto período de vegetación que dura de 3 a 4 semanas debería convencerte finalmente de probar esta verdura. Puede sembrarlo como cultivo principal o después del cultivo. Se adapta perfectamente al cultivo durante todo el año en invernaderos. No presenta ningún problema y crece en casi todos los tipos de suelo, siempre que el sitio sea soleado y frecuentemente regado. Esta planta es resistente a las bajas temperaturas y maneja bien las pequeñas heladas. Puede comenzar el cultivo en marzo o abril ya en un semillero. Siembre las semillas de 0,5 a 1 cm de profundidad cada 30 cm en hileras separadas por 60 cm. Las rosetas de hojas se desarrollan rápidamente y luego son seguidas por los tallos de las flores.

Un paquete contiene 0,3 gramos de semillas. Los consejos básicos de cultivo y la fecha de siembra se pueden encontrar en la parte posterior del paquete.

• Uso : comer después de la cosecha: crudo, al vapor o salteado
• Tiempo de cosecha : 3-4 semanas después de la siembra.
• Follaje : hojas pinnatisectas
• Sitio : soleado; suelo medio, frecuentemente regado
• Peso (en gramos) : 0,3 g