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Girolle - Mycélium - Cantharellus cibarius

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Nous proposons du mycélium de girolles à tous les cueilleurs de champignons et aux jardiniers qui aiment le goût délicieux des champignons forestiers, mais qui n'arrivent pas (ou n’aime pas) les cueillir. mycélium proposé dans notre magasin est destiné à être planté dans le jardin dans le sol sous les arbres. Un seul paquet vous permet de récolter de riches récoltes de champignons sains pendant plus de cinq ans !

La girolle (Cantharellus cibarius) est un mets délicat dont le goût intense et l'arôme agréable ne peuvent être comparés à aucun autre champignon. Un fruit relativement petit, mesurant de 3 à 6 centimètres de haut, consiste en un capuchon plat ou en entonnoir à bords roulés, un hyménophore à lamelles caractéristiques et une tige dressée se rétrécissant vers le bas. Toutes les parties de ce champignon prennent une couleur attrayante, jaune orangé ou jaune, qui ressemble au jaune d'un oeuf de poule. La chair à la saveur poivrée et appétissante et à la couleur vert pâle est ferme, dure, croquante et délicieuse. Les fruits peuvent être récoltés du début de l’été jusqu'au début de l’automne, puis conservés, cuits à la vapeur, frits, servis avec de la viande rôtie, des pommes de terre, des œufs ou des soupes et des veloutés.

La productivité élevée fait partie des atouts les plus importants des girolles. On peut trouver de grandes grappes de fruits jaunes d'or dans les forêts de conifères, de feuillus et mixtes sur des sols sablonneux perméables. Ces champignons durs sont résistants aux parasites, ils sont donc très populaires parmi les cueilleurs de champignons, ce qui les rend difficiles à trouver dans les zones peuplées. Vous pouvez les planter facilement dans votre propre jardin, il vous suffit de creuser quelques petits trous et de les remplir avec le sol préparé, mélangé à de la tourbe et ensuite au mycélium. Un paquet suffit pour planter trois trous d'une largeur de 30 à 40 centimètres et d'une profondeur de 15 centimètres. Après avoir recouvert le sol de tourbe, vous devez la tasser, l’arroser généreusement et la recouvrir de paillis. Les girolels poussent bien dans la mousse et parmi les aiguilles dans les sols acides. Vous obtiendrez ainsi les meilleurs résultats après avoir recouvert les cultures d'une couche d'humus de forêt. Vous devez également vous rappeler que la girolle est mycorhizienne, ce qui signifie qu’elle vit en symbiose avec certaines espèces d’arbres. Elle porte les cultures les plus riches aux alentours des épicéas, des pins, des chênes, des hêtres et des charmes.

Le colis contient du mycélium sur du grain. Des instructions de culture détaillées ont été incluses dans les informations sur l'emballage. Vous pouvez planter le mycélium toute la saison, de la mi-avril à octobre. Le producteur estime la probabilité d'un développement réussi des chanterelles entre 85 et 87%. L'émergence des champignons dépend des conditions environnementales et de la préparation du site : souvenez-vous que les girolles vivent en symbiose mycorhizienne avec des conifères et certaines espèces de feuillus. Il a également besoin d'être arrosé pendant les longues périodes de sécheresse estivale.

GardenSeedsMarket est une entreprise présente sur le marché depuis plus d'une décennie et dès la création de l'entreprise nous avons accordé une grande importance à la qualité de nos produits. Tout au long de cette période, nous avons gagné des dizaines de milliers de clients satisfaits dans le monde entier. Les graines que nous vendons passent par un contrôle de qualité en plusieurs étapes avant d'être soigneusement emballées et expédiées. Nos produits ont reçu de nombreux certificats et répondent aux normes les plus élevées des pays de l'Union européenne. Nos employés sont des jardiniers expérimentés qui répondront avec plaisir à toutes vos questions !

D'où viennent nos graines ?

Toutes les graines vendues dans notre boutique proviennent des meilleurs producteurs de l'Union Européenne. Grâce à de nombreuses années de coopération, nous avons développé des conditions appropriées qui nous permettent de commercialiser des lots de graines toujours frais et soigneusement testés. L'absence d'intermédiaires dans l'ensemble du processus nous permet non seulement d'éviter des livraisons de graines périmées, qui sont restées sur les étagères des grossistes pendant des mois, mais aussi de garantir le prix le plus bas pour le produit de la plus haute qualité.

Processus de contrôle qualité

Toutes les graines sont soumises à un processus de contrôle de qualité en quatre étapes.

LA PREMIÈRE ÉTAPE est basée sur une sélection rigoureuse des producteurs, ainsi que sur le contrôle de leurs cultures, y compris les cultures étrangères. Les plantes sont testées non seulement au début de la croissance, mais aussi pendant la floraison et la fructification. Il est important à ce stade d'assurer aux plantes un espacement recommandé, de sorte qu'à l'avenir, nous ayons la garantie d'obtenir les caractéristiques morphologiques souhaitées des espèces individuelles, telles que la couleur, la taille ou l'apparence.

LA DEUXIÈME ÉTAPE consiste à effectuer des tests très précis dans des conditions de laboratoire. Grâce à l'utilisation d'équipements de la plus haute qualité et d'un personnel hautement qualifié, nos fournisseurs effectuent plus de 30 000 analyses de qualité par an. Si l'une des graines ne répond pas aux exigences, elle est soumise à des processus technologiques tels que le séchage, le nettoyage, l'affinage et de nouveaux essais.

LA TROISIÈME ÉTAPE consiste à semer des graines sur des parcelles témoins. Cela permet d'obtenir des informations précises sur le taux de germination, qui doit être maintenu à un niveau suffisamment élevé. L'identité variétale de chaque espèce est vérifiée à ce stade.

LA QUATRIÈME ÉTAPE est effectuée dans nos entrepôts et consiste à rejeter les graines qui sont restées trop longtemps sur les rayons et à les remplacer par des lots frais. Chaque colis porte le numéro de lot correspondant et la date limite pour l'ensemencement.

Ces quatre étapes nous permettent d'affirmer clairement que les graines que nous vendons répondent aux normes les plus élevées et passent tous les contrôles possibles sans aucun problème.

Prix et récompenses

Les graines que nous vendons ont été appréciées et récompensées à maintes reprises. Ils ont reçu des douzaines de médailles d'or, ainsi que des prix pour des innovations appliquées et de haute qualité. Certains d'entre eux : TOP INNOWACJA (juin 2015), MÉDAILLE D'OR DES FOIRES INTERNATIONALES DE POZNAŃ (2015), KONSUMENCKI LIDER JAKOŚCI (2014), ROLNIK – L'AGRICULTEUR DE L'ANNÉE 2014.

De plus, nous avons reçu le certificat IDEAŁ BIZNESU pour la deuxième année consécutive.

Germination

Notre attention est concentrée sur la vente de semences de la plus haute qualité. Cependant, les plantes sont des organismes vivants et leur taux de germination dépend de nombreux facteurs tels que : la température, le type de sol, l'humidité, la fréquence de l'arrosage, la période des semis, la fertilisation, l'utilisation de produits phytosanitaires et d'autres facteurs atmosphériques. Nous vous aidons à recueillir des informations pertinentes sur les cultures, mais nous n'assumons aucune responsabilité pour les plantes si les conditions n'ont pas été respectées pour les espèces végétales respectives.