کلم "Halbhoher grüner krauser" (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica) متعلق به سبزیجات با ارزش ترین است. این گیاهان دوسالانه، برگ های سبز را تشکیل می دهند. برداشت می تواند 120 روز پس از کاشت نهال به زمین امکان پذیر است. پره های سبز برگ سبز بیضی شکل، چروکیده شده با لبه های دندانه ای است. "Halbhoher grüner krauser" 40 - 60 سانتی متر بلند می شود. کلم یک جزء منحصر به فرد بسیار ارزشمند است، زیرا حاوی مقدار زیادی ویتامین های C، B1، B2، E، K و PP و همچنین پروتیامین A و اسید فولیک است. این نیز یک منبع غنی از آهن، منیزیم، فسفر و کلسیم است. شما می توانید برگ های گوجه فرنگی خام را در سالاد بخورید یا پخته شده مانند اسفناج.

در مقایسه با سایر سبزیجات کلم، کال ها نسبت به شرایط آب و هوا و شرایط آب و هوا کم است. حتی درجه حرارت نزدیک نقطه انجماد این گیاه آسیب نمی زند. کلم برداشت می شود در خاک های مرطوب که غنی از مواد مغذی هستند. دانه های کالیفرنیایی موجود در فروشگاه آنلاین ما باید از ماه آوریل تا اواسط ماه ژوئن به گلدان بپاشند. جوانه های جوان به محل دائمی پیوند داده می شوند، زمانی که چند برگ راست را در فاصله های 50 سانتی متری ایجاد کرده اند.

هر بسته حاوی 50 گرم دانه تخم گیاه Halehoher grüner krauser است. اطلاعات بسته شامل راهنمای رشد و تاریخ کاشت می باشد.

• وزن: 50 گرم
• ارتفاع: 40 - 60 سانتی متر
• استفاده: مصرف مستقیم - خام در سالاد، پخته شده مانند اسفناج
• زمان برداشت: 120 روز پس از کاشت
• فرم رشد: Rosettes
• فرم گیاهی: دوسالانه
• شاخ و برگ: بیضی شکل، چروکیده برگ با مجعد، لبه های دندانه دار
• سایت: خاک مرطوب غنی از مواد مغذی