Kale "Halbhoher grüner krauser" (Brassica oleracea convar. Acephala var. Sabellica) kuulub kõige vähem alahinnatud köögiviljadesse. See kaheaastane taim toodab tihedaid lehtede rosette. Saak oleks võimalik 120 päeva pärast seemikute istutamist maapinnale. Eriti rohelised lehed on ovaalsed, kortsus, mis on hammastatud servadega. "Halbhoher grüner krauser" kasvab 40 - 60 cm pikkune. Kale on väga väärtuslik menüükomponent, kuna sisaldab palju C-, B1-, B2-, E-, K- ja PP-vitamiine, samuti provitamiini A ja foolhapet. Samuti on see rikkalik raua, magneesiumi, fosfori ja kaltsiumi allikas. Sa võid süüa lehtkapsasid, mis on toores salatites, või keedetud, nagu spinat.

Kaleil on üsna madalad nõuded ilmale ja pinnasele võrreldes teiste kapsa köögiviljadega. Isegi külmumispunkti lähedal olevad temperatuurid seda kahju ei tee. Kale annab rikkaima saagi niisketes muldades, mis on rikkad toitaineid. Meie e-poes saadaolevad kaleemned tuleks külvata kuumaveeallikasse aprillist kuni juuni keskpaigani. Noored seemikud siirdatakse alalisse kohta, kui nad on välja töötanud mõned tõelised lehed, 50 cm kaugusel.

Iga pakend sisaldab 50 g "Halbhoher grüner krauser" lehtkapsast. Paketi teave sisaldab kasvavat juhendit ja külvamise kuupäeva.

• Kaal: 50 g
• Kõrgus: 40 - 60 cm
• Kasutamine: otsene tarbimine - toores salatites, küpsetatud nagu spinat
• Saagikoristusaeg: 120 päeva pärast istutamist
• Kasvuvorm : rosetid
• Taimestiku vorm: biennaal
• Lehestik: ovaalsed, kortsunud lehed, millel on hõõguvad, hambad
• Sait: niiske toitainete sisaldus