Oregano (Origanum vulgare), auch unter den Namen Gewöhnlicher Dost bekannt, ist eine populäre und sehr wertvolle Gewürz- und Heilpflanze, die aromatische Blätter produziert. Es handelt sich hier um eine mehrjährige Pflanze, die 40-50 cm hoch wächst. Ab Juni bis September blühen die entzückenden, kleinen weißen oder rosa, in Dolden gesammelte Blümchen, die von den Bienen gerne besucht werden, auf. Die überirdischen Teile der Pflanzen enthalten ein ätherisches Öl, das für die Kosmetik- und Parfümindustrie gewonnen wird. Dank diesem Öl sondert die ganze Pflanze ein starkes, charakteristisches Aroma aus.

Die frischen, getrockneten oder gefrorenen Oreganoblätter werden gegessen. Diese Art gehört zu den wichtigsten Gewürzen der italienischen Küche. Mit ihr werden Pizza, Pasta, Fische, Fleisch, gebratenes und gedünstetes Gemüse gewürzt. Oregano harmoniert prächtig mit Basilikum, Knoblauch, Tomaten, Zucchini und Eierfrucht. In der Naturheilkunde wird das getrocknete Oregano-Kraut verwendet. Daraus werden die heilenden Aufgüsse mit schleimlösender, verdauungsfördernder, appetitanregender, diastolischer und entgiftender Wirkung zubereitet. Oregano enthält die Vitamine C, A, E und K, sowie die B-Vitamine.

Oregano ist im Anbau problemlos. Man kann ihn sowohl im Garten, als auch auf dem Balkon oder einer sonnigen Fensterbank zu Hause anbauen. Er braucht einen sonnigen und vor Wind geschützten Standort. Der Boden sollte durchlässig, nicht zu feucht, leicht sein und über ein pH von 7,2 bis 8,5 verfügen. Für den Topfanbau reicht schon die universelle Gartenerde. Die Oreganosamen werden im April, 2 Stück pro Stelle mit Abstand von 30 cm gelegt. In der Keimphase braucht die Pflanze einen ständig feuchten Boden. Die älteren Oregano-Pflanzen brauchen das regelmäßige, häufige Gießen nicht mehr. Dieses Gewürz wird ab Juli bis September geerntet. Im ersten Jahr sollten Sie einmal, in den darauffolgenden Jahren dreimal ernten. Jedes Jahr im Spätfrühling werden die Oreganotriebe um 1/3 abgekürzt, um das stärkere Ausbreiten der Pflanzen voranzutreiben.

Die Packung beinhaltet 0,1 g Samen des Oreganos aus der Hausgarten-Reihe, sowie das Haltbarkeitsdatum des Saatguts und die Anbauempfehlungen.

• Gewicht (in Gramm): 0,1 g
• Wuchshöhe: 40 - 50 cm
• Verwendung: Gewürz - frisch oder getrocknet; Heilpflanze; Kosmetika-Rohstoff
• Blütezeit: Juni - September
• Erntezeit: Juli und September
• Blütenfarbe: weiß oder rosa
• Lebenszyklus: mehrjährig
• Blumentyp: kleine, in Dolden gesammelte Blüten