Broad bean adalah perwakilan lain dari keluarga Fabaceae (kacang dan kacang). Ini tidak sepopuler kacang polong atau kacang-kacangan, tetapi selama musim dapat dibeli di setiap kios sayuran. Tanaman berharga ini tidak menimbulkan masalah dalam budidaya dan ditanam di kebun rumah. Buah yang diambil langsung dari semak adalah camilan yang bergizi.

Toko kami menawarkan biji kacang panjang "White Windsor". Ini adalah varietas awal menengah hasil tinggi. Polong besar, tebal, hijau mengandung dari dua hingga lima biji. Varietas "White Windsor" menghasilkan biji hijau berbentuk ginjal, besar, pucat yang dipisahkan oleh lapisan berbusa. Mereka sangat lezat, lembut, lembut dan tidak dapat dibandingkan dengan sayuran lainnya.

Tumbuhan ini memiliki kebiasaan yang menarik, baik, agak tinggi hingga 1 m. Itu tumbuh tubular, batang kaku dan daun pinnate kebiruan, kebiruan yang terdiri dari dua atau tiga pasang daun yang lebih kecil dan satu daun atas. Besar, berbentuk hati menghiasi basis daun, di mana mekar putih keunguan dengan bintik-bintik hitam tumbuh.

Kacang lebar harus ditanam di tempat yang cerah atau sebagian teduh. Tanah harus kaya akan humus, berat dan dengan kondisi air yang stabil. Budidaya di tanah dengan reaksi asam atau di mana legum lain ditanam tidak direkomendasikan, karena tanaman mungkin menderita hama dan penyakit yang sama. Kacang polong biasanya dibudidayakan dari penanaman multi-benih yang dilakukan akhir Maret / awal April. Perawatan yang tepat dari tanaman ini termasuk penyiraman secara teratur, karena mereka sensitif terhadap kekurangan air, vertikulasi dan penyiangan, terutama pada tahap siklus vegetasi awal dan sebelum mekar.

Biji matang dari kacang putih "Windsor putih" direkomendasikan untuk dikonsumsi langsung setelah panen. Mereka dapat berhasil dilestarikan dan diproses. Kacang lebar yang dimasak bisa dibumbui dengan banyak cara. Jika Anda peduli dengan pola makan sehat, Anda bisa mencoba menyiapkan sup, puree, salad, atau isian kacang polong.

Kacang polong mengandung banyak nutrisi yang berbeda. Protein yang mudah berasimilasi, yang dapat menggantikan protein daging, adalah yang paling penting. Asam folat, serat, dan kalium dalam jumlah besar juga tersedia. Perangkat tersebut direkomendasikan untuk orang yang harus membatasi konsumsi daging atau menderita penyakit kardiovaskular. Orang-orang dengan anemia dan wanita hamil mendapatkan sumber asam folat yang kaya, sementara mereka yang ingin menurunkan berat badan tidak boleh menghilangkan sayuran ini karena rasa kenyang yang abadi dan memperlambat proses pencernaan.

Kami sangat menyarankan membeli biji kacang lebar dari varietas "White Windsor" dan menikmati menanam tanaman yang tidak biasa ini sendiri. Paket berisi 30 g benih, dengan tanggal penaburan dan instruksi tumbuh dasar dicetak di atasnya.

• Berat: 30 g
• Tinggi: 1 m
• Gunakan: konsumsi langsung; dimasak atau diawetkan
• Warna bunga: Putih keunguan, bertitik hitam
• Dedaunan: daun menyirip kebiruan, kebiruan
• Situs: cerah, sebagian teduh; berat, humous, verticulated, gulma, disiram