Die Mizuna Microgreens-Mischung bietet eine gute Methode, um gesund und in gutem Zustand zu bleiben. Sie sind rein und enthalten hochkonzentrierte Nährstoffe und sind daher eine wertvolle Ergänzung zu vielen Gerichten. Sie können auch zu einem einzigartigen Snack oder einer Garnitur werden. Mizuna Microgreens enthalten Antioxidantien, die den durch freie Radikale verursachten Alterungsprozess des Körpers bekämpfen. Sie verbessern die Blutgerinnbarkeit. Sie stimulieren das Immunsystem und haben Anti-Krebs-Eigenschaften. Würzig im Geschmack, mit einem Hauch Senf, passen sie perfekt in Fleischgerichte, Sandwiches, Saucen und Suppen. Junge Blätter sind eine großartige Ergänzung zu verschiedenen Tellern, deren Aussehen und Nährwert sie deutlich verbessern.

Microgreens werden oft mit Sprossen verwechselt, obwohl sie sich erheblich von ihnen unterscheiden. Es sind Gemüsesämlinge, die bereits ein Paar echte Blätter hervorgebracht haben. Sie werden geschnitten und nicht mit Samen wie den Sprossen gegessen. Junge Pflanzen enthalten weit mehr Nährstoffe als ihre reifen Gegenstücke. Sie sind außergewöhnlich aromatisch und dekorativ. Sie können sie das ganze Jahr über anbauen, unabhängig von der Jahreszeit. Sie werden geerntet, nachdem sie 2,5 bis 7,5 Zentimeter groß geworden sind. Diese winzigen, knusprigen, saftigen Blätter bieten Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Um Mikrogrün zu züchten, benötigen Sie einen flachen Behälter, der mit einem hochpermeablen Standardtopf oder Gartenerde oder einem anderen sterilen Substrat gefüllt ist. Wir empfehlen die Verwendung eines Sprinklers, um die Bodenfeuchtigkeit auf einem angemessenen Niveau zu halten. Die hier vorgestellten Microgreen-Samen sind sehr produktiv. Sie können sogar aus einem flachen Behälter einen reichen Ertrag erzielen. Die präsentierten Samen sollten gleichmäßig auf der Bodenoberfläche verteilt und vorsichtig hineingedrückt werden. Stellen Sie die Kultur an einen gut beleuchteten Ort. Die Keimung dauert normalerweise einige bis etwas mehr als ein Dutzend Tage. Die essbaren Microgreens-Teile - Blätter und Stängel - sollten direkt über die Oberfläche geschnitten werden, nachdem sie die gewünschte Größe erreicht haben. Microgreens werden nur einmal geerntet. Sie müssen erneut säen, um neue Microgreens zu züchten.

Eine Packung enthält 1 kg Samen. Die Anbauanleitung und das Verfallsdatum sind auf der Verpackung aufgedruckt.

• Verwendung : Rohsalate, Sandwiches, Garnierung
• Erntezeit : 2 bis 3 Wochen nach der Aussaat, wenn die Pflanzen 2,5 bis 7,5 cm gewachsen sind
• Standort : drinnen - gut beleuchteter Ort, stabile Luftfeuchtigkeit
• Gewicht (in Gramm) : 1 kg