Zmes Mizuna Microgreens poskytuje dobrú metódu na udržanie zdravia a dobrej kondície. Sú čisté a obsahujú vysoko koncentrované živiny, a preto sú cenným doplnkom mnohých jedál. Môžu sa tiež stať jedinečným občerstvením alebo ozdobou jedla. Mikrozeleniny Mizuna obsahujú antioxidanty, ktoré pomáhajú bojovať proti procesu starnutia tela spôsobenému voľnými radikálmi. Zlepšujú zrážanlivosť krvi. Stimulujú imunitný systém a majú protirakovinové vlastnosti. Chuťovo korenistá s horčicovým nádychom sa perfektne hodí do mäsových jedál, sendvičov, omáčok a polievok. Mladé listy sú skvelým doplnkom rôznych tanierov, ktorých vzhľad a výživové hodnoty výrazne zlepšujú.

Microgreens sú často zamieňané s klíčkami, aj keď sa od nich podstatne líšia. Sú to zeleninové sadenice, ktoré už priniesli pár pravých listov. Sú nakrájané a nejedia sa so semenami ako klíčky. Mladé rastliny obsahujú oveľa viac živín ako ich zrelé náprotivky. Sú výnimočne aromatické a okrasné. Môžete ich pestovať po celý rok bez ohľadu na ročné obdobie. Zberajú sa po tom, čo dorástli do výšky 2,5 až 7,5 centimetra. Tieto malé, svieže, šťavnaté listy vám poskytnú nezabudnuteľný chuťový zážitok.

Na pestovanie mikro zelene potrebujete plochú nádobu naplnenú vysoko priepustným štandardným črepníkom alebo záhradnou pôdou alebo akýmkoľvek iným sterilným substrátom. Odporúčame používať postrekovač, ktorý udržuje vlhkosť pôdy na príslušnej úrovni. Semená mikrogreenov, ktoré sú tu prezentované, sú veľmi produktívne. Bohatú úrodu budete môcť zbierať aj z plytkej nádoby. Prezentované semená by mali byť rovnomerne rozložené na povrch pôdy a jemne do nich vtlačené. Kultúru umiestnite na dobre osvetlené miesto. Klíčenie zvyčajne trvá niekoľko až niečo viac ako tucet dní. Jedlé časti Microgreen - listy a stonky - by sa mali po dosiahnutí požadovanej veľkosti rezať priamo na povrchu. Mikrozeleniny sa zbierajú iba raz, aby ste mohli vypestovať novú mikrozeleninu, musíte znova zasiať.

Jedno balenie obsahuje 1 kg semien. Pokyny na pestovanie a dátum zasiatia sú vytlačené na obale.

• Použitie : surové - šaláty, sendviče, obloha
• Čas zberu : 2 až 3 týždne po zasiatí, keď rastliny dorástli o 2,5 až 7,5 cm
• Miesto : v interiéri - dobre osvetlené miesto, stabilná vlhkosť
• Hmotnosť (v gramoch) : 1 kg