A salsa de raiz "Olomuncka" (Petroselinum crispum) é uma variedade tardia que produz raízes longas e brancas que ficam prontas para colheita 185 a 205 dias após a semeadura. Esta variedade é valorizada por sua alta resistência a condições climáticas adversas e doenças que geralmente ocorrem no armazenamento. Garante uma rica colheita de raízes brancas e de alta qualidade. Eles assumem uma bela forma cônica que afunila uniformemente e cresce, entre 22 e 24 centímetros. As raízes apresentam alto valor de consumo, possuem casca lisa e não bifurcam. Sua carne é branca cremosa, aromática, firme e compacta. Você pode usar raízes e folhas de salsa na cozinha. Estes últimos contêm grandes quantidades de vitaminas, especialmente vitamina C, e minerais. As raízes aromáticas são utilizadas em sopas, saladas e guisados.

A variedade de salsa "Olomuncka" destaca-se por ter um período vegetativo muito longo, pelo que se recomenda semear o mais cedo possível no início da Primavera. A salsa também pode ser semeada antes do inverno. As sementes disponíveis em nossa loja devem ser semeadas em fileiras espaçadas de 30 a 40 centímetros, em espaçamentos de 4 a 6 centímetros. Se necessário, as mudas emergidas devem ser desbastadas. Solos bem cultivados, ricos em nutrientes em húmus, produzirão uma colheita mais rica de raízes uniformes e de formato regular.

Cada pacote contém 500 gramas de sementes de salsa "Olomuncka". As informações da embalagem contêm um guia de crescimento e a data de semeadura.

• Uso : logo após a colheita em sopas, saladas, ensopados
• Colheita : 185 a 205 dias após a porca
• Local : solo húmido bem cultivado e rico em nutrientes
• Peso : 500 gramas