Juurpetersell "Olomuncka" (Petroselinum crispum) on hiline sort, millel on pikad valged juured, mis saavad koristusvalmiduse 185–205 päeva pärast emist. Seda sorti hinnatakse selle kõrge vastupidavuse tõttu ebasoodsatele ilmastikutingimustele ja haigustele, mis tavaliselt ladustamisel esinevad. See tagab rikkaliku valgete ja kvaliteetsete juurte saagi. Neil on kena kooniline kuju, mis kitseneb ühtlaselt ja kasvab suureks, 22–24 sentimeetrit. Juured on kõrge tarbimisväärtusega, sileda nahaga ja ei hargne. Nende viljaliha on kreemjasvalge, aromaatne, tihe ja tihe. Köögis võite kasutada nii peterselli juuri kui ka lehti. Viimased sisaldavad suures koguses vitamiine, eriti C-vitamiini, ja mineraalaineid. Aromaatseid juurikaid kasutatakse suppides, salatites ja hautatud roogades.

"Olomuncka" petersellisort paistab silma väga pika vegetatsiooniperioodiga, seetõttu soovitatakse seda võimalikult varajasele emisele varakevadel. Peterselli võib külvata ka enne talve. Meie poes saadaolevad seemned tuleks külvata 30–40 sentimeetrise vahega ridadesse, 4–6 sentimeetriste vahedega. Vajadusel tuleks tärganud seemikuid harvendada. Hästi haritud, huumuses sisalduvate toitaineterikkad mullad annavad rikkaliku ühtlase ja korrapärase kujuga juurte saagi.

Iga pakend sisaldab 500 grammi "Olomuncka" peterselli seemneid. Pakendi teave sisaldab kasvujuhendit ja külvikuupäeva.

• Kasutamine : kohe pärast saagikoristust suppides, salatites, hautistes
• Saagikoristusaeg : 185–205 päeva pärast emist
• Kasvukoht : hästi haritud, toitaineterikas muld
• Kaal : 500 grammi