Сельдерей пахучий - Zefir - 900 семена - Apium graveolens

Сельдерей (Apium graveolens var. Dulce) не образует корнеплод, но имеет широкую распространенную фасцикулярную корневую систему и плотную розетку листьев с толстыми, мясистыми и сочными стеблями. Последние образуют съедобную часть с листовыми пластинками. Сельдерей "Зефир" - ранний сорт, который производит зеленые мясистые черешки, не требующие бланширования.

Сельдерей - это овощ, который ценится как по диетическим, так и по вкусовым качествам, его едят как в сыром, так и в вареном виде в дополнение к салатам, тушеным и вареным блюдам. Добавленный в супы, он придает им незабываемый аромат и вкус. Вы также можете приготовить омолаживающие соки и коктейли из его мясистых стеблей. Листья сельдерея богаты витаминами - С, В1, В2, В6, РР и провитамином А - и минералами, такими как кальций, фосфор и железо. И листья, и стебли содержат эфирные масла. Cellery показывает детоксикационные эффекты и ускоряет обмен веществ, и по этой причине является важным компонентом диет для похудения.

Сельдерею нужна проницаемая, но достаточно влажная почва. Требуется регулярный обильный полив в сухое лето, чтобы черешки не становились сухими и полыми. Сельдерей дает богатейшие культуры в плодородных, pH-нейтральных и гуманных почвах. Это растение переносит легкую засоленность почвы.

Листовая сельдерей "Зефир" может быть выращен из рассады. Семена высевают в семенную ложе, оранжерею или туннель из фольги с середины февраля до начала апреля. Вы должны пересадить рассаду на постоянное место с интервалом 50 х 50 см во второй половине мая. Перед рассадой саженцы абсолютно нуждаются в отверждении. Прямая свиноматка также возможна в апреле и мае, и такую культуру необходимо проводить под прикрытием (например, агротекстилем). Покрытия будут сняты через 2-4 недели в зависимости от погодных условий. Вы можете собирать урожай растений, выращенных таким образом с мая по июнь до октября. Листья сельдерея собирают, собирая целую розетку листьев с корнем длиной 2-3 см, чтобы листья не развалились.

В упаковке содержится 0,5 г семян сельдерея "Зефир", а также дата сева и инструкции по выращиванию.

• Вес: 0,5 г
• Использование: сырые в салатах, соках и коктейлях, приготовленные в супах, тушеные и вареные блюда
• Время сбора урожая: май - октябрь
• Участок: проницаемая, влажная, плодородная, гуманная почва с нейтральной реакцией