Der Staudensellerie 'Zefir' ist eine einzigartige Sorte, die für ihre aromatischen und saftigen Stangen geschätzt wird und sich perfekt für eine Vielzahl von Gerichten eignet. Aufgrund ihres exquisiten Geschmacks und Nährwerts ist sie eine beliebte Wahl unter Liebhabern gesunder Küche. Sie kann bis zu 5 Wochen an einem kühlen Ort gelagert werden und behält dabei ihre Frische über einen längeren Zeitraum. Der Anbau ist unkompliziert, was sie sowohl für erfahrene Gärtner als auch für Gemüsegarten-Anfänger ideal macht. Diese frühe Sorte benötigt kein Bleichen, was einen zusätzlichen Vorteil darstellt.

Saat

Der Staudensellerie 'Zefir' wird am besten in vorbereiteten, gut durchlässigen und feuchten Boden gesät. Ein leichtes Andrücken der Samen in den Boden sorgt für optimale Wachstumsbedingungen. Regelmäßiges Gießen und die Aufrechterhaltung einer ausreichenden Bodenfeuchtigkeit beschleunigen die Keimung.

Saattiefe

Die Samen des Staudenselleries 'Zefir' sollten in einer Tiefe von etwa 0,5 cm gepflanzt werden. Diese Tiefe bietet ideale Bedingungen für die Keimung, schützt sie vor dem Austrocknen und gewährleistet den Zugang zu wichtigen Nährstoffen.

Direkte Aussaat

Wann sollten Sie die Samen des Staudenselleries 'Zefir' direkt in den Boden säen? Die beste Zeit ist im Mai, wenn der Boden gut erwärmt ist und das Risiko von Frost minimal ist. Denken Sie daran, sonnige Standorte zu wählen, die das gesunde Wachstum der Pflanzen begünstigen.

Aussaatzeit unter Abdeckung

Wann sollten Sie die Samen des Staudenselleries 'Zefir' unter Abdeckung säen? Die Aussaat kann bereits im Februar oder März beginnen, was einen früheren Start in die Saison ermöglicht und jungen Pflanzen Schutz vor niedrigen Temperaturen bietet.

Pflanzzeit

Das Pflanzen des Staudenselleries 'Zefir' sollte idealerweise von Mitte Mai bis Juni erfolgen. In dieser Zeit sind die Pflanzen ausreichend entwickelt, um äußere Bedingungen zu überstehen, und die Wetterbedingungen fördern ihr weiteres Wachstum.

Pflanzabstand

Der Staudensellerie 'Zefir' benötigt einen geeigneten Abstand, um sicherzustellen, dass jede Pflanze genügend Platz zum Wachsen hat. Der optimale Abstand beträgt 30-40x15 cm, was eine freie Pflanzenentwicklung und eine einfachere Pflege ermöglicht.

Erntezeit

Die Ernte des Staudenselleries 'Zefir' kann bereits im Juni beginnen und bis Oktober andauern. Regelmäßiges Ernten sorgt für frische und aromatische Stangen während der gesamten Saison.

Wissenswertes

Der Staudensellerie 'Zefir' bereichert nicht nur den Geschmack von Gerichten, sondern liefert dem Körper auch viele wertvolle Nährstoffe. Der regelmäßige Konsum unterstützt die Verdauungsgesundheit und stärkt das Immunsystem. Zudem ist der Staudensellerie 'Zefir' eine hervorragende Quelle für Vitamine und Mineralien, die für die ordnungsgemäße Funktion des Körpers unerlässlich sind.

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Die Packung enthält 0,5 g Samen. Die Verpackung bietet Informationen zu Anbauhinweisen und dem Ablaufdatum der Aussaat.