Sementes germinadas - Espinafre (Spinacia) vai agradar até aqueles que não gostam do sabor característico deste vegetal. Se você não for capaz de engolir o espinafre, apesar de seu alto valor nutricional, escolha brotos macios e crocantes. Você pode adicioná-los a saladas e usar como um complemento saudável para sanduíches. Os brotos de espinafre fornecem ao organismo grandes quantidades de ferro facilmente assimilável, vitaminas do complexo B (principalmente o ácido fólico, essencial para as mulheres grávidas) e vitamina C, que fortalecem nossa resistência. Os brotos regularmente consumidos ajudam a manter a pressão arterial adequada, melhorar o metabolismo e a queima de gordura, combater a anemia e mostrar efeitos anti-câncer.
Sementes de espinafre são destinadas ao cultivo em um sprouter de um andar ou em um frasco. Antes de colocar as sementes no recipiente, você precisa mergulhá-las em uma tigela com água morna fervida por vinte e quatro horas. Depois disso, drene as sementes e coloque-as em um recipiente limpo. As sementes precisam ser enxaguadas com água morna fervida duas vezes ao dia, mesmo após a germinação. Cultivar brotos em um sprouter é fácil e rápido - os recipientes disponíveis no mercado permitem a remoção fácil do excesso de água de lavagem e protegem as hastes de brotação da secagem. Se você decidir cultivar brotos em uma jarra, você precisa cuidar para que as sementes não sejam cobertas com água. Recomendamos colocar a cultura de broto em um local claro, não diretamente exposto ao sol, que não seja muito quente (longe de radiadores). Você colherá brotos prontos de consumo dentro de 3 - 4 dias depois do começo de cultivo.
Um pacote contém 5 g de sementes de espinafre germinadas. O guia de produção do broto e a data de semeadura foram impressos no verso do pacote.
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