Brotos de rúcula contêm vitaminas, sais minerais, enzimas e nutrientes. É uma das principais fontes de vitamina C, potássio e ácidos orgânicos. Rúcula Os rebentos têm muitas qualidades que são benéficas para a saúde e são deliciosos também. Os rebentos têm um sabor de nozes, o que os torna um complemento ideal para sanduíches, saladas ou outros pratos.
Lembre-se - os brotos são saudáveis!
Produção caseira dos brotos: a maneira mais fácil de produzir os brotos é com um sprouter de sementes.
Lave as sementes cuidadosamente, depois as mergulhe por 3 a 6 horas em água fervida e morna. Após a conclusão dessa etapa, espalhe as sementes no sprouter de sementes uniformemente. Adicione água em quantidade suficiente para cobrir a parte inferior da bandeja e certifique-se de trocar a água regularmente; Continue pulverizando as sementes nos próximos dias.
Alternativamente, você pode produzir os brotos em um frasco: enxágüe cuidadosamente as sementes em água corrente e despeje-as em um jarro de tal forma que cubra o fundo do frasco, em seguida, encha-o com água fervida e fria. Retire a água, lave as sementes novamente, cubra o frasco com uma gaze, amarre-o com um elástico e coloque-o em uma posição quente e leve; Certifique-se de que o jarro não esteja exposto aos raios solares. Lave as sementes e retire a água pelo menos duas vezes por dia. Os brotos estão prontos para comer em 4 a 5 dias.
Cada pacote contém cinco gramas de sementes.
Cada pacote inclui um guia crescente e uma data de semeadura.
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