O tomate "Cuor di Bue" (Lycopersicon esculentum) é uma variedade de pólos destinada ao cultivo no campo. Desenvolve grandes (até 200 g em peso), fruta firme e carnuda do tipo coração de boi. O sabor excepcional torna esta variedade ideal para o consumo direto, cru e preparação de deliciosas conservas. Tomates são vegetais que apresentam alto valor dietético e gustativo. Seus frutos contêm bastante vitamina C, B1, B2, além de potássio, fósforo e cálcio. O licopeno é o composto mais valioso que o tomate contém, pois apresenta fortes efeitos anti-câncer. O consumo regular de tomate diminui o risco de arteriosclerose e melhora o funcionamento do sistema circulatório.

As sementes do tomate "Cuor di Bue" devem ser semeadas a partir de meados de março até o início de abril em um peitoril da janela. As mudas precisam ser picadas e espaçadas de 10 x 10 cm. As mudas são transplantadas para o local permanente na segunda quinzena de maio ou no início de junho, em espaçamentos de 50 x 50 cm. Devido a um forte crescimento, as plantas precisam de suporte. As frutas tornam-se prontas para colheita de julho a setembro. Um solo levemente ácido, permeável, humilde e moderadamente úmido e um local ensolarado são essenciais em culturas bem sucedidas de tomate. As plantas requerem fertilização regular, preferencialmente com biohumus, ou enriquecendo o solo com composto.

Um pacote contém 0,2 g de sementes de tomate "Cuor di Bue", bem como a data da sementeira e as instruções de cultivo.

• Peso: 0,2 g
• Uso: consumo direto e bruto; preserva
• Tempo de colheita: julho-setembro
• Site: ensolarado; solo levemente ácido, permeável, humilde e moderadamente úmido