گوجه فرنگی Cuor di Bue (Lycopersicon esculentum) یک نوع قطب برای کشت در این زمینه است. این گیاه بزرگ (تا وزن 200 گرم)، میوه ای قوی و گوشتی نوع گوساله را تشکیل می دهد. طعم استثنایی این نوع ایده آل را برای استفاده مستقیم، خام و تهیه نگهداری خوشمزه ایده آل می کند. گوجه فرنگی سبزیجات با ارزش غذایی بالا و خوشمزه است. میوه آن حاوی مقدار زیادی ویتامین C، B1، B2، و همچنین پتاسیم، فسفر و کلسیم است. لیکوپن ارزشمند ترین ترکیب است که گوجه فرنگی حاوی آن است، زیرا اثرات ضد سرطان قوی دارد. مصرف منظم گوجه فرنگی خطر ابتلا به آرتروسکلروز را کاهش می دهد و عملکرد سیستم گردش خون را بهبود می بخشد.

دانه های گوجه فرنگی "Cuor di Bue" باید از اواسط ماه مارس تا آغاز ماه آوریل در یک پنجره ی جانبی کاشته شوند. نهال ها نیاز به زراعت و فاصله 10 × 10 سانتی متر دارند. جوانه ها در نیمه دوم ماه مه و یا در ابتدای ماه ژوئن در محل های 50 x 50 سانتی متر به محل دائمی پیوند می زنند. به دلیل رشد قوی گیاهان نیاز به حمایت دارند. میوه از ژوئیه تا سپتامبر آماده می شود. در کشت های گوجهفرنگی موفق، اسید، خاکستری، قابل نفوذ، خزه و مرطوب و یک مکان آفتابی ضروری است. گیاهان نیازمند به طور منظم کود، ترجیحا با biohumus، و یا غنی سازی خاک با کمپوست.

یک بسته حاوی 0.2 گرم دانه های گوجه فرنگی "Cuor di Bue"، و همچنین تاریخ تخم گذاری و دستورالعمل های در حال رشد است.

• وزن: 0.2 گرم
• استفاده: مستقیم، مصرف خام؛ حفظ می کند
• زمان برداشت: ژوئیه - سپتامبر
• سایت: آفتابی؛ خاکستری کمی اسیدی، نفوذپذیر، خاکستری و مرطوب