"Cuor di Bue" rajčica (Lycopersicon esculentum) je sorta pola namijenjena uzgoju u polju. Razvija velike (do 200 g težine), čvrste i mesnate plodove volovskoga srca. Izuzetan okus čini ovu sortu idealnom za izravnu, sirovu konzumaciju i pripremu ukusnih konzervi. Rajčice su povrće koje pokazuje visoku prehrambenu i okusnu vrijednost. Njegovo voće sadrži mnogo vitamina C, B1, B2, kao i kalija, fosfora i kalcija. Likopen je najvredniji spoj koji rajčice sadrže, jer pokazuje jake učinke protiv raka. Redovita konzumacija rajčice smanjuje rizik od arterioskleroze i poboljšava funkcioniranje cirkulacijskog sustava.

Sjeme rajčice "Cuor di Bue" treba posijati od sredine ožujka do početka travnja na prozorskoj dasci. Sadnice se moraju bocati i razmaknuti 10 x 10 cm. Sadnice se presađuju na stalni lokalitet u drugoj polovici svibnja ili početkom lipnja u razmacima od 50 x 50 cm. Zbog snažnog rasta biljke trebaju podršku. Plodovi postaju spremni za berbu od srpnja do rujna. Blago kisela, propusna, humusna i umjereno vlažna zemlja i sunčano mjesto bitni su u uspješnim kulturama rajčice. Biljke zahtijevaju redovito gnojenje, po mogućnosti s biohumusom ili obogaćenje tla kompostom.

Jedno pakiranje sadrži 0,2 g sjemenki rajčice "Cuor di Bue", kao i upute za datum uzgoja i uzgoj.

• Težina: 0,2 g
• Upotreba: izravna potrošnja sirovine; čuva
• Vrijeme žetve: srpanj - rujan
• Mjesto: sunčano; blago kisela, propusna, humusna i umjereno vlažna zemlja