Winterfeldsenf (Brassica campestris) gehört zur Kohlfamilie und wird oft mit Wintervergewaltigung verwechselt. Es zeichnet sich durch eine bessere Winterhärte aus, da es harte schneefreie Winter viel besser übersteht. Es entwickelt sich auch schneller und reift bis zu zwei Wochen früher, obwohl das Volumen der Pflanzen nicht viel dem von Vergewaltigung entspricht. Winterfeldsenf wird derzeit als Winterfangpflanze oder als Futter angebaut. Diese hohe Pflanze wird bis zu 1,3 Meter hoch und entwickelt Seitentriebe, die dazu neigen, sich auf den Hauptstiel zu lehnen. Winterfeldsenf produziert eine beträchtliche Menge an grüner Masse und wird daher als effiziente Frühweidepflanze angesehen. Es stellt eine großartige Vorfrucht für Wurzelgemüse dar, da es die Population von Nematoden im Boden verringert.

Winterfeldsenf sollte nach dem Getreide und als Vorfrucht für Wurzelgemüse angebaut werden. Diese Pflanze gedeiht in fruchtbaren, tief kultivierten Böden, die reich an Humus und Kalzium sind. Sandiger Lehm, durchlässiger und mäßig feuchter Boden erweist sich als der beste für Winterfeldsenfkulturen. Diese Art kann als Winter nach der Ernte, als Hauptfrucht im Frühjahr oder als Stoppelernte angebaut werden. Winterfeldsenfkörner sollten Anfang September ausgesät werden, um bereits im Frühjahr Grünfutter zu erhalten. Der zweite Schnitt ist nach ca. drei Wochen möglich. Es kann praktisch jederzeit als Zwischenfrucht gesät werden. Die Aussaatmenge für die Hauptkultur beträgt 8 bis 10 kg pro Hektar und 15 bis 20 kg pro Hektar, wenn sie nach der Ernte ausgesät wird.

Eine Packung enthält 5 kg Samen des Winterfeldsenfs. Das Verfallsdatum ist auf der Verpackung aufgedruckt.

• Verwendung : Ernte fangen; Futter
• Standort : sandig-lehmiger, durchlässiger und mäßig feuchter Boden
• Gewicht : 5 kg