الثوم الشتوي "Arkus" ( Allium sativum ) هو مجموعة متنوعة للغاية من فصل الشتاء مخصصة للزراعة في فصل الخريف. ينتمي إلى أصناف مبكرة وينضج بعد 7 أيام فقط من الصنف "Harnas". "Arkus" تطور سيقان مزهرة ، على قمة منها النورات الكروية التي تنتهي مع لمبات مملوءة بالهواء. هذه النباتات تطور أوراق طويلة ومتوسطة الطول مغطاة بطبقة شمعية قوية. ينتج هذا الثوم المصابيح الدائرية التي يتراوح وزنها بين 50 و 60 جم في المتوسط. وهي مغطاة بمقياس أبيض بنفسجي ، وأحيانا رمادي اللون مع عروق مميزة. يتم إخفاء 4 إلى 7 فصوص تحتها ومغطاة بمقاييس بنية بنفسجية. هذه المصابيح هي مادة قيمة لصناعة الأدوية. كما أنها رائعة للاستهلاك المباشر والتجهيز ، بالإضافة إلى الصلصات والمحافظ ولحوم وأطباق الخضار.

يمكن العثور على ظروف مواتية لزراعة الثوم في جميع أنحاء أوروبا. هذا النبات يفضل التربة الرملية ، نفاذية ، ولكن رطبة بما فيه الكفاية وينبغي أن يكون لها درجة الحموضة قريبة من 6.8. زرعها في الخريف ، في حين أن حصاد المصابيح من مجموعة "Arkus" سيكون ممكنًا في نهاية يونيو بالفعل. تعد ملاءمة التخزين إحدى المزايا الأكبر لهذا التنوع. بفضل هذه الميزة المصابيح طويلة الأمد ودائمة.

تحتوي العبوة على 0.25 كجم من لمبات البصل الشتوي "Arkus" مقاسها حوالي 4 سم.

• الأنواع: الثوم
• متنوعة: الآليوم sativum
• المصابيح: 0.25 كجم
• حجم المصباح: 4 سم
• فصل الشتاء في الأرض: نعم