L'aglio invernale "Arkus" ( Allium sativum ) è una varietà svernante molto preziosa destinata alla semina autunnale. Appartiene a varietà precoci e matura solo 7 giorni dopo la cultivar "Harnas". "Arkus" sviluppa steli fioriti, in cima ai quali compaiono le infiorescenze sferiche che terminano con bulbilli pieni d'aria. Queste piante sviluppano foglie erette di media lunghezza coperte da un forte rivestimento ceroso. Questo aglio produce bulbi rotondi che pesano in media 50 - 60 g. Sono ricoperti da una scala bianco-viola, a volte grigiastra con venature distinte. Da 4 a 7 chiodi di garofano sono nascosti sotto e sono coperti da squame marrone-viola. Queste bulbi da fiore sono materiale prezioso per l'industria farmaceutica. Sono anche ottimi per il consumo e la lavorazione diretti, oltre a salse, conserve, piatti di carne e verdure.

Condizioni favorevoli per la coltivazione dell'aglio possono essere trovate in tutta Europa. Questa pianta preferisce terreno sabbioso-argilloso, permeabile, ma sufficientemente umido che dovrebbe avere un pH vicino a 6,8. Piantalo in autunno, mentre la raccolta dei bulbi della varietà "Arkus" sarebbe già possibile alla fine di giugno. L'idoneità allo stoccaggio è uno dei maggiori vantaggi di questa varietà. Grazie a questa funzione i bulbi sono di lunga durata e durevoli.

La confezione contiene 5 cipolla (0,20 - 0,25 kg) di bulbi di cipolla invernale "Arkus" di circa 4 cm di diametro.

• Specie: Aglio
• Varietà: Allium sativum
• Bulbi: 4 cipolla (0,20 - 0,25 kg)
• Dimensione della bulbo da fiore: 4 cm
• Svernamento nel terreno: sì