خميرة النبيذ المجففة - Fermivin LS2 - 7 g هي اقتراح آخر من سلسلة الخميرة المكررة Fermivin من شركة Biowin الشهيرة. يحتوي هذا المستحضر على خميرة Saccharomyces bayanus المجففة بسائل والتي تظهر مقاومة متزايدة لظروف التخمير غير المواتية ، مثل انخفاض درجة الحرارة أو تركيز التانين العالي أو الكبريت. يوصى بهذا المنتج لصنع النبيذ الأبيض والوردي والأحمر ، بما في ذلك الأصناف البراقة. تبدأ هذه الخميرة في العمل على الفور وتضمن التخمر الكامل الذي ينتج عن النبيذ الممتاز باقة غنية بشكل مدهش ووضوح عالٍ وقليل من الذباب. يسمح مزيج خليط الخميرة هذا بإنتاج نبيذ يحتوي على نسبة كحول تصل إلى 16٪

نحن نقدم خميرة مجففة مكررة لا تحتاج إلى تنشيط ، ولا يتم نشرها قبل الاستخدام. ما عليك سوى صب مسحوق الخميرة في كوب مملوء بحوالي 100 مل من الماء الفاتر ، وحركه جيدًا واتركه لمدة 15 دقيقة. بعد ذلك الوقت صب التعليق مباشرة إلى تخمر. تعتبر مراقبة النظافة ذات أهمية قصوى هنا - يجب تنظيف وتعقيم الحاوية المستخدمة لإخماد الخميرة من قبل.

حزمة واحدة تحتوي على 7 غرام من الخميرة المجففة Fermivin LS2 النبيذ. تمكنك من صنع ما يصل إلى 35 لترا من النبيذ. هذا هو منتج Biowin الأصلي.

• الوزن: 7 غرام