تسمح لك بذور الكتان بإنتاج طعام غني بمواد مفيدة لصحتك. من السهل أن تنمو بمفردك وهي أكثر صحة من تلك المتوفرة في المتاجر. إنها طريقة ممتازة لإثراء وجبات الطعام اليومية. تكمل النباتات التي يبلغ عمرها عدة أيام ، خفيفة ، حلوة قليلاً ، النظام الغذائي بالحديد والكالسيوم والفوسفور والمغنيسيوم. إنها تحسن ذاكرتك بفضل محتوى الليسيثين العالي. إنها مثالية للعاملين ذوي الياقات البيضاء وللنساء الحوامل. تعمل على إزالة السموم من الجسم ، وتقليل مستوى الكوليسترول الضار في الدم ، وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. تعمل براعم الكتان الخضراء على تحسين عمل الجهاز الهضمي أيضًا. تعتبر البراعم بشكل عام وهذه ليست استثناء ، إضافة رائعة للسلطات والأطعمة القابلة للدهن والجبن القريش وكذلك السندويشات. يمكنك أيضًا تناولها كوجبة خفيفة صحية.

براعم الكتان اللذيذة والثابتة والمقرمشة مناسبة للزراعة على مدار السنة. ابدأ الزراعة بنقع البذور في الماء. يجب التخلص من أي ماء زائد لا تمتصه البذور. تحتاج البذور النابتة إلى الدفء والوصول إلى الضوء ، بغض النظر عما إذا كانت تنمو على الشاش في جرة أو في صينية. يجب شطف الثقافة بالماء مرتين في اليوم. براعم الكتان جاهزة للأكل بعد 5-7 أيام.

تنتج بذور الكتان الكثير من المخاط أثناء الزراعة. إنه طبيعي تمامًا لهذه الأنواع النباتية. لذلك يوصى بزراعة براعم الكتان على صفيحة مبطنة بأنسجة السليلوز أو الصوف القطني أو منشفة ورقية.

عبوة واحدة تحتوي على 10 جرام من بذور الكتان. يمكن العثور على تعليمات الزراعة الأساسية وتاريخ الزراعة على ظهر العبوة.

• الاستخدام : نيئ في السلطات ، والدهن ، والسندويشات ، مع الجبن القريش
• وقت الحصاد : 5 - 7 أيام بعد البذر
• الموقع : في الداخل - دافئ ومشرق
• الوزن (بالجرام) : 10 جرام