"वांडा" मज्जा (Cucurbita pepo convar। Giromontiina) स्क्वैश परिवार की एक सब्जी है जिसे इसके मूल्य के मूल्य के लिए माना जाता है। "वांडा" किस्म एक जोरदार शाखाओं वाली और बेहद उत्पादक किस्म है जो हरे रंग का फल देती है। उनका छिलका पतला और कोमल होता है और मलाईदार, सुगंधित मांस होता है। कटाई के बाद फल लंबे समय तक ताजा रहते हैं। मज्जा फल कम कैलोरी वाले होते हैं और इनमें भरपूर मात्रा में खनिज, विटामिन (सी, पीपी, बी 1), फोलिक एसिड और फ्लेवोनोइड्स के साथ-साथ ओमेगा -3 फैटी एसिड, कैरोटिनॉइड, ल्यूटिन, ज़ेयांथिन और बीटा-कैरोटीन होते हैं। ये पदार्थ एंटी-ऑक्सीडेंट और विरोधी भड़काऊ प्रभाव दिखाते हैं। सबसे अच्छा उबले हुए, भरे हुए या पके हुए स्वाद। इन्हें पाई या क्रीम सूप में भी खाया जा सकता है।

"वांडा" मज्जा के बीज को मध्य अप्रैल से मध्य मई के मध्य तक बोया जाना चाहिए, 2 - 3 बीज प्रति बर्तन। सीए के बाद। 4 सप्ताह कठोर रोपे बगीचे में प्रत्यारोपित किए जा सकते हैं, फिर भी 20 मई के बाद पहले नहीं। मज्जा की खेती 100 x 80 सेमी स्पैकिंग में की जानी चाहिए। बीज सीधे खेत में बोया जा सकता है, वह भी, मई के दूसरे भाग में। फलों को धीरे-धीरे काटा जा सकता है क्योंकि वे जून से सितंबर तक पकते हैं। मैरो बेरीज को हर परिपक्वता अवस्था में उठाया जा सकता है, हालांकि युवा पौधे सबसे स्वादिष्ट और सबसे मूल्यवान होते हैं। पुराने, हालांकि, भंडारण और भरने के लिए बेहतर अनुकूल हैं।

एक पैकेज में "वांडा" मज्जा बीज के 2 ग्राम होते हैं, साथ ही बोना तिथि और बढ़ते निर्देश भी होते हैं।

• वजन: 2 जी
• उपयोग: प्रत्यक्ष खपत - धमाकेदार, भरा, बेक्ड; भंडारण
• फसल का समय: जून - सितंबर