Костният мозък на Ванда (Cucurbita pepo convar. Giromontiina) е зеленчук от семейство скуош, който се цени за вкусовата си стойност. Сортът "Ванда" е силно разклонен и изключително продуктивен сорт, който носи бледозелени плодове. Кората им е тънка и нежна и покрива кремаво, ароматно месо. Плодовете остават пресни за дълго време след прибирането на реколтата. Плодовете на костен мозък са нискокалорични и съдържат много минерали, витамини (C, PP, B1), фолиева киселина и флавоноиди, както и омега-3 мастни киселини, каротеноиди, лутеин, зеаксантин и бета-каротин. Тези вещества показват антиоксидантни и противовъзпалителни ефекти. Вкусът на тиквички най-добре се задушава, напълва или пече. Те също могат да се консумират в пайове или крем супи.

Семената от костния мозък на Ванда трябва да се засяват от средата на април до средата на май на закрито, 2 - 3 семена на саксия. След около. 4 седмици втвърдени разсад могат да бъдат трансплантирани в градината, но не по-рано от 20 май. Тиквичките трябва да се отглеждат на разстояние 100 x 80 cm. Семената могат да се засяват и директно на полето през втората половина на май. Плодовете могат да се събират постепенно, тъй като узряват от юни до септември. Мозъчните горски плодове могат да се събират на всеки етап на зрялост, въпреки че младите растения са най-вкусните и най-ценните. По-старите обаче са по-подходящи за съхранение и пълнене.

Една опаковка съдържа 2 г семена от "Ванда", както и инструкции за отглеждане на свинете.

• Тегло: 2 g
• Употреба: директна консумация - на пара, напълнена, печена; съхраняване
• Време за жътва: юни - септември