Ο μυελός "Wanda" (Cucurbita pepo convar, giromontiina) είναι ένα λαχανικό της οικογένειας σκουός που αποτιμάται για την γευστική του αξία. Η ποικιλία "Wanda" είναι μια έντονα διακλαδιστική και εξαιρετικά παραγωγική ποικιλία που φέρει ανοιχτό πράσινο φρούτο. Η φλούδα τους είναι λεπτή και τρυφερή και καλύπτει κρεμώδη, αρωματική σάρκα. Τα φρούτα παραμένουν φρέσκα για πολύ καιρό μετά τη συγκομιδή. Τα φρούτα του μαστού είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες και περιέχουν άφθονα μέταλλα, βιταμίνες (C, PP, B1), φολικό οξύ και φλαβονοειδή, καθώς και ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, καροτενοειδή, λουτεΐνη, ζεαξανθίνη και β-καροτένιο. Αυτές οι ουσίες παρουσιάζουν αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις. Οι μυρωδιές δοκιμάζονται καλύτερα στον ατμό, γεμισμένο ή ψημένο. Μπορούν επίσης να καταναλωθούν σε πίτες ή σε σούπες κρέμας.

Οι σπόροι του μυελού "Wanda" πρέπει να σπαρθούν από τα μέσα Απριλίου έως τα μέσα Μαΐου σε εσωτερικούς χώρους, 2-3 σπόρους ανά κατσαρόλα. Μετά από περίπου. Μπορούν να μεταμοσχευθούν στο κήπο 4 εβδομάδες σκληρυμένα φυτά, αλλά όχι νωρίτερα από τις 20 Μαΐου. Οι μυρμήγκοι πρέπει να καλλιεργούνται σε αποστάσεις 100 x 80 cm. Οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν απευθείας στο αγρόκτημα και στο δεύτερο μισό του Μαΐου. Οι καρποί μπορούν να συγκομιστούν σταδιακά καθώς ωριμάζουν από τον Ιούνιο έως τον Σεπτέμβριο. Τα μούρα του μυελού μπορούν να συλλεχθούν σε κάθε στάδιο ωρίμανσης, αν και τα νεαρά φυτά είναι τα πιο γευστικά και πιο πολύτιμα. Τα παλαιότερα, ωστόσο, είναι καλύτερα προσαρμοσμένα για την αποθήκευση και την πλήρωση.

Ένα πακέτο περιέχει 2 γραμμάρια από τους σπόρους μυελού "Wanda", καθώς και την ημερομηνία σποράς και τις αυξανόμενες οδηγίες.

• Βάρος: 2 g
• Χρήση: άμεση κατανάλωση - στον ατμό, γεμισμένο, ψημένο. εναποθήκευση
• Χρόνος συλλογής: Ιούνιος - Σεπτέμβριος