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“Rosa Lunga di Firenze”洋葱（Allium cepa）是一种红色品种，可开发出易于切碎的细长球茎。这些洋葱的果肉具有柔嫩，略带甜味的味道，使它们成为沙拉的完美补充，它们可以添加颜色和调味汁。它们也可以直接食用。洋葱富含维生素C，B族维生素，维生素原A，以及钙和钾，这两种元素可以使身体脱酸。洋葱中含有的硫化合物，即所谓的植物杀菌素，具有很强的抗菌作用，而黄酮类化合物（槲皮素和山奈酚）是具有抗癌作用的强抗氧化剂。
“Rosa Lunga di Firenze”洋葱的种子在春季（3月至4月）早期以5 x 40厘米的间距直接播种到田地上。在出苗后使生长过密的幼苗变薄。洋葱从5月到10月收获。这种蔬菜需要一个阳光充足的地方，有健康，中等紧凑，足够潮湿的土壤，以产生丰富的作物。一个包装包含2克“Rosa Lunga di Firenze”洋葱种子，以及播种日期和种植说明。
- 重量： 2克
- 用途：直接，原料消费
- 收获时间： 5月至10月
- 地点：晴天;幽默，中等紧凑，充足潮湿的土壤
