"Rosa Lunga di Firenze" sipuli (Allium cepa) on punainen asteikko, joka kehittää pitkänomaisia sipuleita, jotka voidaan helposti leikata. Näiden sipulien lihalla on pehmeä, hieman makea maku, mikä tekee niistä täydellisen lisäyksen salaatteihin, joihin ne lisäävät väriä ja kastikkeita. Niitä voidaan myös kuluttaa suoraan. Sipuli on runsaasti C-vitamiinia, B-vitamiineja, A-provitamiinia sekä kalsiumia ja kaliumia. Rikkiyhdisteet, ns. Fytonsiidit, jotka sisältyvät sipuliin, osoittavat vahvoja antibakteerisia vaikutuksia, kun taas flavonoidit (kvertsetiini ja kaempferoli) ovat voimakkaita antioksidantteja, joilla on syöpälääkkeitä.

"Rosa Lunga di Firenze" -sipulin siemenet kylvetään keväällä (maaliskuu - huhtikuu) suoraan kentälle 5 x 40 cm: n etäisyydellä. Ohenna liian tiheästi kasvavat taimet syntymisen jälkeen. Sipulit korjataan toukokuusta lokakuuhun. Tämä vihannes tarvitsee aurinkoisen paikan, jossa on humy, keskikokoisia, riittävän kostea maaperä, jolloin saadaan runsaasti viljelykasveja. Yksi paketti sisältää 2 g "Rosa Lunga di Firenze" -sipulin siemeniä, sekä kylvöpäivämäärän ja kasvatusohjeet.

• Paino: 2 g
• Käyttö: suora, raaka kulutus
• Sadonkorjuuaika: touko-lokakuu
• Sivusto: aurinkoinen; humy, keskikokoinen, riittävän kostea maaperä