"Rosa Lunga di Firenze" luk (Allium cepa) je crvena varijanta u obliku izduženih lukovica koje se lako mogu sjeckati. Meso ovih luka je nježnog, blago slatkog okusa, što ih čini savršenim dodatkom salatama, kojima dodaju boju, i umacima. Također se mogu konzumirati izravno. Luk je bogat izvor vitamina C, vitamina B, provitamina A, kao i kalcija i kalija, dva elementa koji deacidiraju tijelo. Spojevi sumpora, tzv. Fitoncidi, koji su uključeni u luk, pokazuju jake antibakterijske učinke, dok su flavonoidi (kvercetin i kaempferol) jaki antioksidansi s antikancerogenim učincima.

Sjeme luka "Rosa Lunga di Firenze" sije se rano u proljeće (ožujak - travanj) izravno na polje u razmacima od 5 x 40 cm. Thin previše gusto raste sadnice nakon nicanja. Luk se bere od svibnja do listopada. Ovo povrće treba sunčano mjesto s humusnim, srednje kompaktnim, dovoljno vlažnim tlima za dobivanje bogatih usjeva. Jedan paket sadrži 2 g sjemenki luka "Rosa Lunga di Firenze", kao i upute za datum uzgoja i uzgoj.

• Težina: 2 g
• Upotreba: izravna potrošnja sirovine
• Vrijeme berbe: svibanj - listopad
• Mjesto: sunčano; humusno, srednje kompaktno, dovoljno vlažno tlo