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Agrocybe aegerita

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Il fungo di pioppo è un fungo molto delizioso che spesso accompagna il pollame e il pesce. Ha un ottimo sapore anche nelle zuppe e nelle salse. Dopo l'essiccazione assumono un aroma ancora più intenso. Yanagi-matsutake, come viene chiamato in Giappone questo fungo, cresce piuttosto piccolo e sviluppa berretti grigio-bruni o giallo-arrugginiti. Il gambo lungo ha un anello nella parte superiore ed è usato molto raramente in cucina.

Il legno di salice o di pioppo funzionerebbe meglio nella coltivazione di questo fungo. Puoi anche provare a coltivare la segatura. La temperatura di crescita ottimale è 13 - 18 ° C. Il sito dovrebbe essere ombreggiato. Puoi raccogliere i funghi in primavera e in autunno per 3 - 4, a volte anche per 8 anni.

Il pacchetto contiene 20 candele spawn.

Ogni confezione contiene istruzioni di coltivazione dettagliate.