Agrocybe aegerita

El hongo álamo es un hongo muy delicioso que a menudo acompaña a las aves de corral y el pescado. También sabe muy bien en sopas y salsas. Adquieren un aroma aún más intenso después del secado. Yanagi-matsutake, como se llama a este hongo en Japón, crece bastante pequeño y desarrolla gorras de color marrón grisáceo o amarillo oxidado. El tallo largo tiene un anillo en la parte superior y se usa muy poco en la cocina.

La madera de sauce o álamo funcionaría mejor en el cultivo de este hongo. También puede intentar cultivar cosechas con aserrín. La temperatura óptima de crecimiento es de 13 - 18 ° C. El sitio debe estar a la sombra. Puede cosechar hongos en primavera y otoño durante 3 a 4, a veces incluso 8 años.

El paquete contiene 20 tapones de spawn.

Cada paquete contiene instrucciones detalladas de crecimiento.