Poplar-paddenstoel is een erg lekkere schimmel die vaak bij pluimvee en vis hoort. Het smaakt ook prima in soepen en sauzen. Ze nemen na het drogen een nog intenser aroma aan. Yanagi-matsutake, zoals deze paddenstoel in Japan wordt genoemd, wordt vrij klein en ontwikkelt grijzig-bruine of geel-roestige doppen. De lange steel heeft een ring in het bovenste gedeelte en wordt zeer zelden in de keuken gebruikt.

Wilgen- of populierenhout zou het beste werken bij het kweken van deze paddestoel. Je kunt ook proberen om gewassen op zaagsel te laten groeien. De optimale groeitemperatuur is 13 - 18 ° C. De site moet schaduwrijk zijn. Je kunt paddestoelen in het voorjaar en de herfst gedurende 3 - 4, soms zelfs 8 jaar oogsten.

Het pakket bevat 20 spawn-pluggen.

Elke verpakking bevat gedetailleerde instructies voor het kweken.