Baby Leaf - Двурядка тонколистная - Diplotaxis tenuifolia - семена

Baby Leaf - молодые листья - это листовые овощи, которые едят сырыми на очень ранней стадии развития. Они содержат много витаминов, минералов и антиоксидантов, в некоторых случаях даже в 40 раз больше, чем зрелые растения. Молодые листья являются одной из основ здоровой, низкокалорийной диеты. Они отлично смотрятся и имеют отчетливый, концентрированный вкус.

Дикая ракета (Diplotaxis tenuifolia) является овощным растением, которое берет свое начало в Средиземноморье. Он особенно популярен в итальянской кухне, где его добавляют в салаты, творог, моцареллу, яйца и холодные закуски. Дикая ракета - многолетнее растение. Развивает розетку из длинных (18 см) зубчатых, колючих зеленых листьев с характерным, пикантным вкусом. Ракета цветет с мая по сентябрь с большими соцветиями, которые состоят из маленьких (диаметром 8 - 14 мм) желтых цветов, которые сидят на длинных (80 - 100 см) стеблях. Семена дикой ракеты также используются в итальянской кухне в качестве приправы. Ракетные листья являются богатым источником витамина С, эфирных масел, железа и йода. Регулярное употребление ракеты помогает бороться с воспалениями, улучшает сопротивляемость организма и состояние костей и зрения.

Семена дикой ракеты могут быть посеяны в течение всего года в контейнеры или весь вегетационный период прямо на землю. Семена высевают вручную на глубину 0,5 см или рядами на расстоянии нескольких сантиметров. Первые листья можно собирать уже через 3 - 4 недели после свиноматки, когда они достигают 8 - 10 см в высоту. После сбора урожая листья быстро отрастают, что позволяет получать 2 - 3 урожая с одной свиноматки. Дикая ракета не требует много с точки зрения почвы, однако она чувствительна к засухе и требует регулярного полива. Он устойчив к перепадам температуры, даже ниже -20 ° C, поэтому зимует в открытом грунте. Он будет эффективно расти как на солнечных, так и на частично тенистых участках.

В упаковке содержится 2 г дикой ракеты Baby Leaf, а также дата сева и инструкции по выращиванию.

• Вес: 2 г
• Использование: прямое, сырое потребление
• Время сбора урожая: через 3 - 4 недели после сеять
• Форма вегетации: многолетнее
• Листва: длинные, заостренные, с остроконечными листьями
• Участок: солнечный или частично тенистый; достаточно влажная почва