A borragem, também conhecida como flor da estrela ( Borago officinalis ), é uma planta anual da família dos miosótis. É nativa do Mediterrâneo. As plantas de borragem espessas crescem 60 cm de altura e atingem largura semelhante. A borragem desenvolve cachos soltos de flores azuis em forma de estrela a partir do início do verão. As folhas de borragem são ovais, alongadas, bastante grossas e cobertas de pêlos grossos. Eles se sentam em uma haste oca.

A borragem é uma planta multiuso. Pertence às plantas melíferas e produtoras de pólen mais populares. Floresce já 40 dias após a semeadura, começando em meados de junho. Produz grandes quantidades de flores durante um período de 20 dias. O corte e a poda podem prolongar o período de floração até o outono. Uma flor de borragem produz até 12 g de néctar. A produção de néctar não é limitada pela hora do dia e ocorre mesmo em dias mais frios. A produtividade de mel da estrela é estimada em 200 kg/ha.

As sementes de borragem devem ser semeadas no início da primavera em linhas de 30 a 40 cm de distância. O solo destinado ao cultivo desta planta deve ser leve, permeável e moderadamente fértil. Borage prefere locais ensolarados.

Devido ao seu alto valor ornamental, as flores das estrelas são plantadas avidamente em jardins. As plantas de borragem ficam ótimas nas bordas e em agrupamentos maiores e naturalistas. Eles afugentariam insetos pragas quando cultivados ao lado de tomates e aumentariam a produtividade de morangos. A borragem pode ser usada na cozinha em saladas, sopas e molhos. Você pode substituir as folhas de espinafre por folhas de borragem jovens em sanduíches, recheios e caçarolas. As flores cristalizadas são usadas para decorar tortas e bolos, enquanto os cubos de gelo com as flores são uma ótima decoração de coquetel.

A borragem é amplamente utilizada na medicina natural e na indústria de cosméticos. Apresenta propriedades diuréticas, anti-inflamatórias, anti-reumáticas, expectorantes e sudoríficas. O óleo de semente de borragem é recomendado para o tratamento da pele áspera, pruriginosa, seca, madura e com acne.

Cada pacote contém 1 quilo de sementes de borragem. As informações de cultivo e manutenção estão incluídas nas informações do pacote.

• Altura : 60 cm
• Uso : melífero; ornamental; consumo direto e cru de folhas e flores; repelente de pragas; medicinal
• Tempo de floração : meados de junho a julho (pode ser estendido até o outono)
• Forma de crescimento : espessa, larga
• Cor da flor : azul
• Forma de vegetação : anual
• Folhagem : folhas ovais, alongadas, grossas e com pêlos grossos
• Tipo de flor : em forma de estrela
• Local : ensolarado; solo leve, permeável, moderadamente fértil
• Peso : 1kg