Purasruoho, joka tunnetaan myös nimellä tähtikukka ( Borago officinalis ), on yksivuotinen unohtumattomien perheen kasvi. Se on kotoisin Välimerestä. Purasruohokasvit kasvavat 60 cm korkeiksi ja saavuttavat saman leveyden. Purasruoho kehittää irtonaisia sinisiä, tähdenmuotoisia kukkarypäleitä alkukesästä alkaen. Purasruohon lehdet ovat soikeita, pitkänomaisia, melko paksuja ja karkeiden karvojen peitossa. Ne istuvat onton varren päällä.

Purasruoho on monikäyttöinen kasvi. Se kuuluu suosituimpiin melliferous- ja siitepölyä tuottaviin kasveihin. Se kukkii jo 40 päivää emakon jälkeen, kesäkuun puolivälistä alkaen. Se tuottaa suuria määriä kukkia 20 päivän aikana. Niitto ja karsiminen voivat pidentää kukinta-aikaa syksyyn asti. Yksi purasruohon kukinta tuottaa jopa 12 g nektaria. Mesentuotantoa ei rajoita vuorokaudenaika, vaan sitä tapahtuu myös kylmimpinä päivinä. Tähtikukan hunajatuottavuudelle on arvioitu 200 kg/ha.

Purasruohon siemenet tulee kylvää aikaisin keväällä riveihin, joiden väli on 30-40 cm. Näiden kasvien viljelyyn tarkoitetun maaperän tulee olla kevyttä, läpäisevää ja kohtalaisen hedelmällistä. Purasruoho suosii aurinkoisia paikkoja.

Korkean koristearvon ansiosta tähtikukkia istutetaan innokkaasti puutarhoihin. Purasruohokasvit näyttävät upeilta reunoilla ja suuremmissa, naturalistisissa ryhmissä. Ne karkottaisivat tuhohyönteisiä tomaattien vieressä kasvatettuina ja lisäävät mansikan tuottavuutta. Purasruohoa voidaan käyttää keittiössä salaateissa, keitoissa ja kastikkeissa. Voit korvata pinaatin lehdet nuorilla purasruohovihanneksilla voileipissä, täytteissä ja pannuissa. Sokeroituja kukkia käytetään tortelien ja kakkujen koristeluun, kun taas kukkien kera jääpalat ovat loistava cocktailkoristeita.

Purasruohoa käytetään laajalti luonnonlääketieteessä ja kosmetiikkateollisuudessa. Sillä on diureettisia, anti-inflammatorisia, antireumaattisia, yskänlääkettä ja haitallisia ominaisuuksia. Purasruohonsiemenöljyä suositellaan karkean, kutisevan, kuivan, ikääntyneen ja akneen ihon hoitoon.

Jokainen pakkaus sisältää 1 kilogramman purasruohon siemeniä. Viljely- ja hoitotiedot sisältyvät pakkauksen tietoihin.

• Korkeus : 60 cm
• Käyttö : meliferous; koriste; lehtien ja kukkien suora, raaka kulutus; tuholaiskarkotetta; lääkinnällinen
• Kukinta-aika : kesäkuun puolivälistä heinäkuuhun (voidaan pidentää syksyyn)
• Kasvumuoto : tuuhea, leveä
• Kukkien väri : sininen
• Kasvillisuusmuoto : yksivuotinen
• Lehdet : soikeat, pitkänomaiset, paksut, karkeakarvaiset lehdet
• Kukkatyyppi : tähden muotoinen
• Paikka : aurinkoinen; kevyt, läpäisevä, kohtalaisen hedelmällinen maaperä
• Paino : 1 kg