Поречът, известен още като звезден цвят ( Borago officinalis ), е едногодишно растение от семейството на незабравките. Той е роден в Средиземноморието. Храстовидни растения пореч растат до 60 см и достигат подобна ширина. Поречът развива рехави гроздове от сини, звездовидни цветя, започвайки от началото на лятото. Листата на пореч са овални, удължени, доста дебели и покрити с груби власинки. Те седят на кухо стъбло.

Поречът е многофункционално растение. Принадлежи към най-популярните медоносни и цветни растения. Цъфти вече 40 дни след засяването, започвайки от средата на юни. Той произвежда големи количества цветя за период от 20 дни. Косенето и подрязването могат да удължат периода на цъфтеж до есента. Един цвят от пореч произвежда до 12 g нектар. Производството на нектар не е ограничено от времето на деня и се извършва дори в по-студените дни. Медоносната производителност на звездоцветката се оценява на 200 кг/ха.

Семената от пореч трябва да се засяват рано напролет в редове на разстояние 30-40 см един от друг. Почвата, предназначена за отглеждане на това растение, трябва да бъде лека, пропусклива и умерено плодородна. Поречът предпочита слънчеви места.

Поради високата си декоративна стойност звездните цветя се засаждат с нетърпение в градините. Растенията от пореч изглеждат страхотно на граници и в по-големи, натуралистични групи. Те ще изплашат насекомите вредители, когато се отглеждат до домати и ще увеличат продуктивността на ягодите. Поречът може да се използва в кухнята в салати, супи и сосове. Можете да замените листа от спанак с млади зелени пореч в сандвичи, пълнежи и гювечи. Захаросаните цветя се използват за украса на торти и сладкиши, а кубчетата лед с цветята са чудесна украса за коктейл.

Поречът се използва широко в природната медицина и козметичната индустрия. Проявява диуретични, противовъзпалителни, антиревматични, отхрачващи и успокояващи свойства. Маслото от пореч се препоръчва за лечение на груба, сърбяща, суха, зряла и акнеична кожа.

Всяка опаковка съдържа 1 килограм семена от пореч. Информацията за отглеждане и поддръжка е включена в информацията за пакета.

• Височина : 60 см
• Употреба : медоносен; декоративни; директна, сурова консумация на листа и цветове; репелент против вредители; лечебен
• Време на цъфтеж : средата на юни - юли (може да се удължи до есента)
• Форма на растеж : храстовидна, широка
• Цвят на цветята : син
• Вегетационна форма : едногодишна
• Листа : овални, удължени, дебели, грубо окосмени листа
• Тип цвете : звездовидно
• Обект : слънчев; лека, пропусклива, умерено плодородна почва
• Тегло : 1 кг