Borago , znana tudi kot zvezdasti cvet ( Borago officinalis ), je enoletna rastlina iz družine nepozabnih. Domače je v Sredozemlju. Grmaste rastline boražine zrastejo 60 cm visoko in dosežejo podobno širino. Boraga od zgodnjega poletja razvije ohlapne grozde modrih, zvezdastih cvetov. Listi boražine so ovalni, podolgovati, precej debeli in pokriti z grobimi dlakami. Sedijo na votlem steblu.

Boraga je večnamenska rastlina. Spada med najbolj priljubljene medonosne rastline in rastline, ki proizvajajo cvetni prah. Cveti že 40 dni po svinji, od sredine junija. Obrodi velike količine cvetov v obdobju 20 dni. Košnja in obrezovanje lahko podaljšata obdobje cvetenja do jeseni. En cvet boražine proizvede do 12 g nektarja. Proizvodnja nektarja ni omejena s časom dneva in poteka tudi v hladnejših dneh. Medonosnost zvezdice je ocenjena na 200 kg/ha.

Semena boražine je treba posejati zgodaj spomladi v vrste, ki so 30-40 cm narazen. Tla, namenjena gojenju te rastline, morajo biti lahka, prepustna in zmerno rodovitna. Borage ima raje sončna mesta.

Zaradi visoke okrasne vrednosti zvezdne rože z veseljem sadimo po vrtovih. Rastline boražine izgledajo odlično na mejah in v večjih, naravoslovnih skupinah. Prestrašili bi žuželke škodljivcev pri gojenju poleg paradižnika in povečali produktivnost jagod. Borago lahko v kuhinji uporabljamo v solatah, juhah in omakah. Špinačne liste lahko nadomestite z mlado boražino v sendvičih, nadevih in enolončnicah. Kandirane rože se uporabljajo za okrasitev torte in tort, ledene kocke s cvetovi pa so odličen okras za koktajl.

Borage se pogosto uporablja v naravni medicini in kozmetični industriji. Kaže diuretične, protivnetne, antirevmatične, izkašljevalne in pomirjevalne lastnosti. Olje semen boražine priporočamo za nego grobe, srbeče, suhe, zrele in akne kože.

Vsaka embalaža vsebuje 1 kilogram semena boražine. Informacije o gojenju in vzdrževanju so vključene v informacije o paketu.

• Višina : 60 cm
• Uporaba : medonosna; okrasne; neposredna, surova poraba listov in cvetov; repelent proti škodljivcem; zdravilno
• Čas cvetenja : od sredine junija do julija (lahko se podaljša do jeseni)
• Rastna oblika : grmasta, široka
• Barva cvetov : modra
• Vegetacijska oblika : enoletna
• Listje : ovalni, podolgovati, debeli, grobo dlakavi listi
• Vrsta cvetja : zvezdasta
• Mesto : sončno; lahka, prepustna, zmerno rodovitna tla
• Teža : 1 kg