Borretsch, auch als Sternblume ( Borago officinalis ) bekannt, ist eine einjährige Pflanze aus der Familie der Vergissmeinnicht. Es ist im Mittelmeerraum beheimatet. Die buschigen Borretschpflanzen werden 60 cm hoch und erreichen eine ähnliche Breite. Borretsch entwickelt ab dem Frühsommer lose Büschel blauer, sternförmiger Blüten. Borretschblätter sind oval, länglich, ziemlich dick und mit groben Haaren bedeckt. Sie sitzen auf einem hohlen Stiel.
Borretsch ist eine Mehrzweckanlage. Es gehört zu den beliebtesten Melliferous und Pollen produzierenden Pflanzen. Sie blüht bereits 40 Tage nach der Aussaat ab Mitte Juni. Es produziert über einen Zeitraum von 20 Tagen große Mengen an Blumen. Das Mähen und Beschneiden kann die Blütezeit bis zum Herbst verlängern. Eine Borretschblüte produziert bis zu 12 g Nektar. Die Nektarproduktion ist nicht durch die Tageszeit begrenzt und findet auch an kälteren Tagen statt. Die Honigproduktivität der Sternblume wird auf 200 kg / ha geschätzt.
Borretschsamen sollten im Frühjahr in Reihen von 30-40 cm Abstand ausgesät werden. Der Boden, auf dem diese Pflanzen wachsen sollen, sollte leicht, durchlässig und mäßig fruchtbar sein. Borretsch bevorzugt sonnige Standorte.
Aufgrund seines hohen Zierwertes werden Sternblumen eifrig in Gärten gepflanzt. Borretschpflanzen sehen an Rändern und in größeren, naturalistischen Gruppen großartig aus. Sie würden Schädlingsinsekten abschrecken, wenn sie neben Tomaten wachsen, und die Erdbeerproduktivität steigern. Borretsch kann in der Küche in Salaten, Suppen und Saucen verwendet werden. Sie können Spinatblätter durch junges Borretschgrün in Sandwiches, Füllungen und Aufläufen ersetzen. Kandierte Blumen werden zum Dekorieren von Tortes und Kuchen verwendet, während die Eiswürfel mit den Blumen eine großartige Cocktaildekoration sind.
Borretsch ist in der Naturmedizin und Kosmetikindustrie weit verbreitet. Es zeigt harntreibende, entzündungshemmende, antirheumatische, schleimlösende und schäumende Eigenschaften. Borretschsamenöl wird zur Behandlung von grober, juckender, trockener, reifer und Akne-Haut empfohlen.
Jede Packung enthält 100 g Borretschsamen. Informationen zu Anbau und Wartung sind in den Paketinformationen enthalten.
- Höhe: 60 cm
- Verwendung: melliferous; dekorativ; direkter, roher Verzehr von Blättern und Blüten; Schädlingsbekämpfungsmittel; medizinisch
- Blütezeit: Mitte Juni - Juli (kann bis in den Herbst verlängert werden)
- Wachstumsform: buschig, breit
- Blütenfarbe: blau
- Vegetationsform: jährlich
- Laub: ovale, längliche, dicke, grobhaarige Blätter
- Blütentyp: sternförmig
- Standort: sonnig; leichter, durchlässiger, mäßig fruchtbarer Boden
- Gewicht: 100 g
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Die Gütekontrolle
Unser Saatgut unterzieht sich einer vierstufigen Gütekontrolle.
Stufe 1 beginnt mit der sorgfälltigen Auswahl der Lieferanten. Dabei werden Güter, als auch ausländische Saatguthersteller einer Kontrolle unterzogen. Die Pflanzen werden in jeder Entwicklungsphase überprüft: in der Keimung, im Aufblühen und in der Fruchtentwicklung. In dieser wird Phase vor allem auf die richtigen Abstände zwischen den Pflanzen geachtet. Dank solcher Maßnahmen kann die erwünschte morphologische Charakteristik, wie Farbe, Wuchshöhe und -form, jeder Spezie oder Kulturvarietät gewährleistet werden.
Stufe 2 besteht aus ausführlichen laboratorischen Tests. Hochqualifizierte Mitarbeiter unserer Lieferanten fführen jährlich über 30 000 Tests mit Hilfe von neusten Apparaturen durch. Samen, die unserem Standart nicht entsprechen, werden technischen Verfeinungsprozessen unterworfen, u.a. dem Trocknungs-, Reinigungs- und dem Veredelungsprozess und erneut getestet.
Stufe 3 beginnt mit der Aussaat des Saatguts auf spezielle Kontrollbeeten. Dies ermöglicht uns Informationen zu dem Auflaufergebnis zu erhalten, um Qualität zu gewährleisten. Gleichzeitig wird die Sortenechtheit jeder Pflanze überprüft.
Stufe 4 findet in unseren Lagerhäusern statt. Unsere Aufgabe besteht darin veraltete Saatgutpakete aus dem Sortiment zu nehmen und sie zu ersetzten. Jedes Paket ist mit einer einmaligen Chargennummer und einem Haltbarkeitsdatum vorgesehen.
Der Vier-Stufen-Prozess garantiert Ihnen die höchsten Qualitätsstandards unserer Samen, die mit besten Noten ausgezeichnet werden.
Preise und Auszeichnungen
Das Saatgut, das in unserem Shop erhältlich ist, ist durch eine Topqualität aus. Unsere Samen wurden bereits mit mehreren Goldmedaillen bezgl. ihrer Preise Qualität ausgezeichnet. Unsere Firma wurde für das innovative Vorgehen honoriert.
Zu unseren Auszeichnungen gehören u.a. „TOP INNOVATION“-Auszeichnung im Juni 2015, die mit einer Goldmedaille auf der Internationalen Messe Posen 2015 ausgezeichnet wurde. Auch wurden wir mit dem , den „CONSUMER QUALITY LEADER“-Preis 2014, sowie die „LANDWIRT DES JAHRES 2014“- ausgezeichnet. Dazu wurde uns zwei Jahre aufeinanderfolgend das „IDEAL BUSINESS“-Zertifikat zugesprochen.
Die Keimung
Wir sind dazu verpflichtet ausschließlich höchstqualitatives Saatgut anzubieten. Unter der Berücksichtigung der erforderlichen Maßnahmen, sollte vor allem ein Bewusstsein für lebende Pflanzen im Vordergrund stehen. Die Keimung und das Wachstum hängt dabei von einigen Faktoren wie der Temperatur, dem Bodentyp, der Feuchtigkeit, Bewässerunghäufigkeit, Aussaatzeit und -bedingungen, Benutzung von Düngern und chemischen Pflanzenschutzmittel (Pestizide), sowie Wetter- und Klimabedingungen ab. Damit Sie beim Anbau jeglicher Pflanzen beste Ergebnisse erzielen können, bieten wir eine ausführliche und akkurate Anbauempfehlung. Das angegebene Haltbarkeitsdatum des Saatguts kann jedoch keine Garantie für das Wachstum einer Pflanze, die den erforderlichen Bedingungen nicht unterzogen wird gewährleisten.
