Der Echte, oder Dornige Kapernstrauch (Capparis spinosa) ist eine mehrjährige Zierpflanze, die essbare Blütenknospen produziert. Die Triebe dieser Pflanze sind lang, schlaff und mit zahlreichen kleinen, ovalen, grünen Blättern bedeckt. Zarte, flache, weiße Blüten mit langen, violetten Staubblättern erscheinen mitten im Sommer auf ihnen. Dieser charmante Strauch gehört zu den thermophilen Arten und eignet sich daher für die Kultivierung in großen Töpfen, Gewächshäusern oder in einem gut beleuchteten Raum. Seine Stängel wirken sehr malerisch und erstrecken sich über die Wände von dekorativen Behältern und Truhen. Flinders Rose, wie diese Pflanze auch genannt wird, kann vom späten Frühjahr bis zum Ende des Sommers einen Balkon, eine Terrasse oder einen Garten schmücken.

Die Samen dieser imposanten Pflanze werden im Frühjahr in Töpfe, Saatschalen oder gesät Indoor-Gewächshäuser. Sie brauchen Wärme und stabile Luftfeuchtigkeit. Sie keimen unter optimalen Bedingungen innerhalb von ein bis vier Wochen. Gut entwickelte Sämlinge werden in größere Gefäße umgepflanzt. Kapernbusch braucht einen durchlässigen, feuchten und fruchtbaren Boden. Geschlossene Blütenknospen können eingelegt oder mariniert und als süß-saure Würze zu Fleisch und Saucen hinzugefügt werden.

Jede Packung beinhaltet 0,5 g Samen des echten Kapernstrauchs. Auf der Packung befinden sich Anbautipps und das Haltbarkeitsdatum des Saatguts.

• Gewicht (in Gramm): 0,5 g
• Verwendung: essbare Blütenknospen zum Einlegen; dekorativ - Gefässe
• Blütezeit: ab Mitte Sommer
• Blütenfarbe: weiß mit violetten Stamina
• Lebenszyklus: mehrjährig
• Laubwerk: klein, eiförmig
• Blumentyp: flach