تقوم "Rossa di Treviso" endive (Chicorum intybus) بتطوير رؤوس جذابة مخروطية ، وتتألف من أوراق مع أعناق وأوردة بيضاء ، وأوراق قرمزية حمراء. هذا الصنف الممتاز ينتج عنه محاصيل متأخرة ، في الخريف وبداية الشتاء. ينمو بشكل أفضل من الشتلات ، التي تربى على فراش البذور في وقت متأخر من الربيع ، أو في وقت سابق ، تحت الزجاج. ينمو النبات بوفرة في كل تربة حديقة مخصبة بالسماد العضوي ، حيث لا ينبغي أن يكون خفيفًا جدًا ولا جافًا ، ولا ثقيلًا أو غارقًا بالمياه. تكتسب الأوراق تلوينها فقط في المواقع المشمسة.

يمكن تقديم أوراق تذوق ناعمة وعصرية ونضرة للنباتات المعروضة بشكل خام ، بالإضافة إلى السندوتشات والسلطات ، أو على البخار. أنها تحتوي على الفيتامينات A و C و B1 و B2 و PP ، وهي مصدر غني للمعادن وقليلة السعرات الحرارية. تدعم الجلوكوزينات الجهاز الهضمي وتثير الشهية.

تحتوي الحزمة على 1 غرام من بذور روسا دي تريفيزو. يتم تضمين دليل متزايد وتاريخ زرع في معلومات الحزمة.

• الوزن: 1 غرام
• استخدام: تؤكل نيئة أو على البخار
• وقت الحصاد: الخريف - أوائل الشتاء
• شكل النمو: رؤساء المخروطية
• أوراق الشجر: الأبيض والأحمر
• الموقع: مشمس؛ خفيفة وجافة معتدلة ، تربة حديقة غنية بالسماد