Το "Rossa di Treviso" endive (Chicorum intybus) αναπτύσσει ελκυστικά, κωνικά κεφάλια, αποτελούμενα από φύλλα με λευκούς μίσχους και φλέβες, και κόκκινα καρμίνια. Αυτή η εξαιρετική ποικιλία αποδίδει τις καλλιέργειες αρκετά αργά, το φθινόπωρο και τις αρχές του χειμώνα. Καλλιεργείται καλύτερα από φυτά, που εκτρέφονται σε στρώμα σπόρων αργά την άνοιξη, ή νωρίτερα, κάτω από γυαλί. Ο ελιάς αναπτύσσεται άφθονα σε κάθε έδαφος κήπου εμπλουτισμένο με λίπασμα, καθώς δεν πρέπει να είναι ούτε πολύ ελαφρύ ούτε στεγνό, ούτε βαριά ούτε υγρά. Τα φύλλα κερδίζουν τον χρωματισμό τους μόνο σε ηλιόλουστες περιοχές.

Τα φρέσκα, ζουμερά, τρυφερά φύλλα της προσφερόμενης μονάδας μπορούν να σερβιριστούν ωμά, σαν πρόσθετα σε σάντουιτς και σαλάτες ή στον ατμό. Περιέχουν βιταμίνες Α, C, Β1, Β2 και ΡΡ και αποτελούν πλούσια πηγή ορυκτών και χαμηλών θερμίδων. Τα γλυκοσινολικά υποστηρίζουν το πεπτικό σύστημα και ανακουφίζουν την όρεξη.

Το πακέτο περιέχει 1 γραμμάριο σπόρων προς σπορά "Rossa di Treviso". Ένας αυξανόμενος οδηγός και η ημερομηνία σποράς περιλαμβάνονται στις πληροφορίες του πακέτου.

• Βάρος: 1 g
• Χρήση: καταναλώνονται ακατέργαστα ή στον ατμό
• Χρόνος συγκομιδής: Φθινόπωρο - αρχές χειμώνα
• Τύπος ανάπτυξης: κωνικές κεφαλές
• Φυλλώματα: Λευκό-κόκκινο
• Τοποθεσία: ηλιόλουστο; μέτρια ελαφρύ και ξηρό, εμπλουτισμένο με λιπασματοποίηση χώμα στον κήπο