Il grano saraceno (Fagopyrum esculentum) è una pianta annuale. Il grano saraceno viene trasformato in farina e semole. È molto apprezzato per il valore nutrizionale e dietetico come una ricca fonte di proteine, vitamine e minerali. Inoltre, non contiene glutine. I fiori di questa pianta sono visitati con entusiasmo dalle api, che producono miele gustoso e sano di grano saraceno. Il grano saraceno è anche coltivato come fertilizzante verde, mentre le parti della pianta lasciate dopo la lavorazione del grano vengono somministrate agli animali.
Il grano saraceno è una pianta da lunga giornata con elevate esigenze termiche. Cresce meglio a temperature intorno ai 20 ° C. Il gelo può danneggiare le piante, quindi i semi possono essere seminati nella prima decade di maggio al più presto. Dovresti scegliere siti protetti dal sole e dal vento per la coltivazione del grano saraceno. Crescerà anche su terreni meno fertili, ma solo i terreni ricchi di sostanze nutritive consentono colture ricche.
La confezione contiene 1 kg di grano saraceno. La data di semina è inclusa nelle informazioni del pacchetto.
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