Лактоза - придает пиву полный, сладкий вкус - 1 кг. -

Лактоза, натуральный сахар, содержащийся в молоке, является отличным дополнением к пиву. Это придает напитку более полный и сладкий вкус, который дополняет другие вкусовые нотки. Дрожжи его не сбраживают, поэтому вкус остается отчетливым.

Добавляйте лактозу после окончания брожения или во время заваривания сусла. Эта экономичная упаковка позволяет легко дозировать нужное количество и после этого может быть плотно закрыта. Мы рекомендуем добавлять лактозу во все сорта пива Milk и Sweet Stout и их производные.

Средняя доза лактозы составляет от 250 до 600 граммов на 20 литров пива. Упаковка в 1 килограмм позволяет ароматизировать от 33 до 80 литров пива.