ผักชีฝรั่งเป็นผักที่มีรากเหมือนผักชีฝรั่ง อย่างไรก็ตามมันเกินกว่าที่มีคุณค่าทางโภชนาการและรสชาติเผ็ดหวานที่เฉพาะเจาะจงมักจะเรียกว่าบ๊อง ความหลากหลาย "Lech" ของประเภท "สีขาว" ที่นำเสนอที่นี่ผลิตรากยาวกรวยรูปกรวยขนาดกลางที่ไม่ได้มีแนวโน้มที่จะแยก รูตจะมีสีขาวและไม่ทำให้ดำคล้ำ เนื้อสีขาวมีกลิ่นหอมมากเหมาะสำหรับการบริโภคโดยตรงและการแปรรูป พาร์สนิปเป็นส่วนผสมที่ยอดเยี่ยมของซุปและสลัดนอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟเป็นกับข้าวอุ่น ๆ มันมีจำนวนของสารที่มีคุณค่าและวิตามินและทำหน้าที่ต้านการอักเสบขับปัสสาวะและ antispasmodic มันช่วยเพิ่มความอยากอาหารรองรับระบบหัวใจและหลอดเลือดป้องกันการก่อตัวของนิ่วในไตบรรเทาอาการปวดและความตึงเครียดประสาทช่วยด้วยโรคหวัด

หัวผักกาดจะหว่านลงในดินตั้งแต่ต้นฤดูใบไม้ผลิตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงกลางเดือนพฤษภาคม พวกมันงอกที่5-6⁰C ต้นไม้เล็ก ๆ สามารถอยู่รอดได้แม้กระทั่งน้ำค้างแข็งบนพื้นดินที่รุนแรง ดินสำหรับหัวผักกาดวัฒนธรรมควรเป็นปุ๋ยอินทรีย์ที่มีโครงสร้างดีมีการปลูกฝังอย่างลึกซึ้งสิ่งที่ส่งเสริมการพัฒนาของรากที่มีขนาดใหญ่และยาว ดินจะต้องได้รับการรดน้ำในช่วงการพัฒนารากที่สำคัญ การเก็บเกี่ยวจะเริ่มขึ้นในเดือนกันยายนและจะคงอยู่จนกระทั่งน้ำค้างแข็งครั้งแรก หัวผักกาดสามารถเก็บเกี่ยวในฤดูหนาวบนพื้นดินและเก็บเกี่ยวในฤดูใบไม้ผลิ อย่างไรก็ตามพวกเขาจะต้องป้องกันการแช่แข็ง

หนึ่งแพคเกจประกอบด้วย 5 กรัมของเมล็ด "Lech" parsnip คำแนะนำในการปลูกและวันที่หว่านจะอยู่ที่ด้านหลังของบรรจุภัณฑ์

• น้ำหนัก: 5 กรัม
• ใช้: บริโภคโดยตรง การประมวลผล
• เวลาเก็บเกี่ยว: กันยายน - พฤศจิกายน, ฤดูใบไม้ผลิ
• ไซต์: ดินที่อุดมด้วยฮิวมัสมีโครงสร้างที่ดีมีการเพาะปลูกอย่างล้ำลึก